氣場真的好重要喔!野餐自帶法式光芒tips大公開

▲野餐,郊遊,水果,西瓜。(圖/取自免費圖庫picjumbo)

▲為今年的第一場野餐想好風格主題了嗎?(圖/取自免費圖庫picjumbo、Pixabay,下同)

消費中心/綜合報導

時序終於進入3月,花季一波波的開,也正式宣告春天來臨,對於熱愛野餐的人來說,「凍」在櫥櫃又快一年的野餐籃、野餐墊、精緻餐具,衣櫃裡的草帽和編織提袋,終於可以再派上用場!很多人以為「風格主題」就等於要「花大錢」投入各種裝備或飾品,其實不然!提供合適的派對場地,同時也擅長活動、空間策劃的國外網站《The Venue Report》,就清楚列出如何以14個超簡單步驟,揪閨蜜來場完美、營造「法式氛圍」的野餐!

Step 1. 幫「野餐派對」想個慶祝目的
「法式野餐」是種野餐風格,但如果能幫這次的野餐聚會找個慶祝理由,好友相聚起來一定也hen有感!最簡單的方式不如從朋友生日找起,或是想想最近誰換了新工作、誰提前達成了新年新目標、誰準備要告別單身成為最美新娘。如果真的想不到原因,慶祝姐妹們相識N週年也是可以啦!

Step 2. 選擇風景好的野餐場地
野餐不免要拍照,紀錄好友相聚的時光,所以選擇一個擁有好風景,又同時讓人心情放鬆的場地,最重要不過了。以台灣人的習慣來說,都市裡如果有一處茂盛草坪,就是超適合野餐的地方!像是台北大直美堤河濱公園,不只有寬闊草地,還有河濱水岸,享受春光正是時候!台中的草悟道和高雄的衛武營都會公園等,也都是方便野餐又好拍的熱門地點。

▲幸運,好運,女孩,野餐,快樂,開心,花。(圖/取自免費圖庫Pixabay)

Step 3. 入手精緻甜點
不管你是否有時間準備食物,都可能很難在有限的時間裡,端出超精緻美食。沒關係!好加在法式餐點在台灣很普遍,現在只要花一點錢,就能買到繽紛馬卡龍或是各式小巧可愛的水果塔、乳酪塔等,擺上餐盤、放在野餐墊上,一秒就有法國fu。

Step 4. 法式麵包超經典
如果想走樸實風,體驗法式隨性的野餐步調,那就選擇法式麵包吧!像是代表法國的長棍和法國人愛吃的可頌等,因為對法國人來說,麵包不僅美味,也容易取得、享用,另外也可以準備起司拼盤、堅果和甜鹹抹醬一起搭配,就是健康又滿足的野餐輕食。

法國長棍、麵包。(圖/翻攝pixabay免費圖庫)

Step 5. 當季水果不可少
平日裡法國人吃得簡單,法國女生的午餐更時常以沙拉、水果解決,加上台灣又是水果大國,準備起來一定比法國人還豐盛!法國人在野餐時帶上水果的另個原因是,和起司、葡萄酒等一起享用,就是不會出錯的美味搭配。

Step 6. 增添可愛細節超加分
誰說讓野餐看起來質感滿分,一定要花時間又花大錢?簡單準備幾張紙和麻繩,用電腦打字或手寫食物名稱,裝袋綁起來做成標籤,瞬間就有設計感,也充滿濃濃鄉村風,讓參與野餐的朋友都佩服你的眼光和idea!

Step 7. 飲料就準備粉紅酒或水果水
法國人的野餐必備品還包括了葡萄酒,以及近年流行的粉紅酒。若不考慮酒精飲品,也建議以簡單清爽的飲料為主,像是把檸檬、蘋果、莓果等水果切片,再倒入開水或氣泡水,就是看起來繽紛,喝起來口感酸甜清爽的解渴飲品!

Step 8. 備好音樂清單
在巴黎,不少野餐活動現場都會放起露天電影或音樂會,當然也有人會自行準備喇叭,選擇自己喜愛的音樂,沉浸在其中。如果想用音樂營造置身在法國的感覺,推薦像是香頌天后Edith Piaf的經典歌曲或輕快的爵士樂,讓野餐氣氛更悠閒、更有情調。

Step 9. 野餐裝飾超吸睛
風格野餐不一定要花錢買裝飾,家裡舒適的抱枕和亞麻野餐墊,風格簡約的餐具、盤子,都是打造清新、鄉村法式野餐風格的好用具。

Step 10. 舒適簡單的打扮
適當的裝扮也可以提升你的法式野餐質感!選擇亞麻、薄牛仔襯衫等春夏布料,搭配簡單綁起來的低調髮型,配上寬草帽,就能營造輕鬆愉快的野餐氛圍。

Step 11. 帶小孩或是毛小孩一起參加吧
帶小孩和毛小孩一起去餐廳聚會總是特別麻煩,野餐就是最合適的場合了。法國人喜歡帶著孩子和毛小孩野餐,讓他們盡情大笑、奔跑,不怕影響其他人。法國爸媽還會趁這個時候帶孩子玩起法國傳統遊戲,台灣的爸媽們不妨參考一下!

▲▼貓,狗,毛小孩。(圖/pixabay)

Step 12. 把木箱子翻轉變成桌子
家裡有木箱子嗎?簡單把它翻過來、鋪上桌布,就是能放置野餐食物的桌子,整體看起來很有法國市集fu!

Step 13. 木砧板讓食物更「好吃」
這幾年木砧板超夯,許多餐廳都會以木砧板取代餐盤,將美味的食物放置在上面,看起來更可口,也讓不少家庭紛紛效仿。今年野餐,別忘記帶著你家的木砧板,放上野餐的麵包和水果,感覺起來很「法國」,好友們拍照打卡後,還能被激起食慾!

▲▼餐點,木板,木砧板,木托盤。(圖/取自免費圖庫pixabay)

Step 14. 藤編野餐籃超有fu
「野餐+法式主題」無論怎麼準備,絕對不能忘記的就是藤編野餐籃,不僅可以把各種食物統統裝一籃,提了就走,更能簡單滿足大家對於法式野餐的幻想!

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關鍵字:法式,野餐,風格野餐,2019好朋友野餐日

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