豬市解封首日「每公斤96至106元」 農業部:拍賣價穩定

▲▼農業部表示,全國20處肉品市場,今天已有7處市場已開始拍賣交易,價格穩定。(圖/記者許敏溶翻攝)

▲農業部表示,今天已有7處市場已開始拍賣交易,拍賣價格穩定。(圖/記者許敏溶翻攝)

記者許敏溶/台北報導

非洲豬瘟禁令解除,今天豬隻也進入拍賣市場。農業部表示,截至今(7日)中午12時前,全國20處肉品市場已有7處市場開始拍賣交易,並依照議定頭數秩序出豬,目前毛豬拍賣價格區間約在每公斤96元至106元之間,其餘各市場將陸續開始交易,目前毛豬拍賣價格尚平穩。

台中梧棲養豬場在10月22日爆發非洲豬瘟確診,農業部先啟動豬隻禁運禁宰與禁廚餘養豬等七項防疫作為,隨後三階段、每階段五天的防疫措施。農業部昨天中午12時先開放活豬運輸,今天凌晨解除禁宰與屠體運送,今天起豬隻也陸續進入拍賣市場。

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農業部表示,截至今天中午12時之前,全國20處肉品市場當中,已有7處市場開始進行拍賣交易,並依照議定頭數秩序出豬,目前毛豬拍賣價格區間約在每公斤 96元至106元之間,其餘各市場將陸續開始交易,目前毛豬拍賣價格尚平穩。

農業部畜牧司司長李宜謙進一步表示,上午雖然僅有7處肉品市場進行拍賣交易,但今天全台20處市場都會進行拍賣,農業部也會密切掌握供應情形,每周召開調配會議,排定每天上市頭數,原則每天不超過3萬頭,直到明年3月底,若預供量大於上市頭數,將會抽籤決定出豬資格,若連續兩天沒拿到登記資格,隔天會優先安排。農業部也會鼓勵豬農透過合作社與農會共同運銷,到明年3月底前,可免收手續費。

至於民眾何時可以買到溫體豬,李宜謙說,由於肉品市場拍賣時間通常在白天,拍賣完還要進入屠宰場,民眾要買到溫體豬時間略有落差,最快今天下午少數黃昏市場就可買到溫體豬肉,若依照正常運作模式,明天(8日)早市,民眾才會買到大量溫體豬肉。

農業部傍晚表示,今天全國肉品市場處市場拍賣交,依照議定頭數秩序出豬,目前毛豬拍賣價格區間約在每公斤 96元至110元之間,平均約103.01元,毛豬拍賣價格尚平穩。而中央災害應變中心持續防疫作為,除要求各縣市維持防疫作為,若肉品市場、屠宰場有疑似非洲豬瘟出血病徵的豬隻,每頭都會採檢送驗,同時亦維持化製車每車採檢送驗。目前各項監測工作持續進行中,採檢結果皆為陰性,並無異常案例,請國人安心。

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※ 資料來源:內政部警政署165打詐儀錶板

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