快訊／好消息！寶林4重症個案都恢復意識 1人下周準備換肝

▲遠百信義A13寶林茶室公告發生邦克列酸食品中毒案件，資料照。（圖／記者張乃文攝）

記者洪巧藍／台北報導

寶林茶室食品中毒案造成2死、4重症，今（12）日傳出好消息，衛福部次長王必勝表示，4名在加護病房治療的重症患者都恢復意識，由於肝臟損傷嚴重，都要評估換肝，其中有1人已經準備在下周進行肝臟移植。

寶林茶室信義A13店爆發食品中毒案件，受害者被檢出罕見毒素邦克列酸，根據衛福部統計，累計通報34名個案，其中2人死亡，另有4人重症住加護病房治療，3人在一般病房，其餘返家休養。

4名重症個案其中有3人先前已經恢復意識，剩下1人處於深度昏迷，可能腦部受損情況比較嚴重，現在這名個案也恢復意識！王必勝說明，這4名重症病人都意識清楚，但是肝臟損傷太大，都需要評估換肝，其中有1人已經準備換肝，會於下周進行，另外3人則持續評估當中。

北市衛生局局長陳彥元今早接受廣播節目訪問提到，重症個案血液中的邦克列酸濃度都有大幅下降，但都有肝衰竭情形，未來需要考慮肝臟移植，其中一位患者討論由姊姊捐肝。

不過寶林中毒案的毒素到底從何而來仍未知，目前僅有越南籍代班廚師的手部檢出邦克列酸陽性，寶林其餘食材、環境檢體都未檢出毒素或培養出產生邦克列酸的唐菖蒲伯克氏菌，廚師首批住處檢體也未培養出菌。

食藥署表示，目前還在檢驗中的是饒河店廚師南港住所15件和越籍廚師基隆住所12件，總計27件的環境檢體，預計本周日會有結果，全案行政調查進入最後階段。