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自助餐目測計價未秤重 湯匙份量高低有差

▲ 標註單位每平匙,自助餐計價惹爭議。

地方中心/高雄報導

自助餐店生意競爭激烈,常因目測計價引發爭議,高雄六合夜市的知名老店日前因此被顧客抱怨PO到網路上,現在有業者學聰明了,乾脆在每道菜上標示價格,像是魚類用每尾來計價,青菜則是以每平匙計算,但這樣用肉眼目測「平匙」是否真的公平又有爭論。

來到自助餐店包便當,每個菜盤上都標示了不一樣的價錢,雖然上面寫著以1平匙為單位,但到底怎麼衡量,還是得看員工目測,有1男1女同樣夾了3樣菜,肉眼明顯看得出來,這道肉片其中1個湯匙比較尖,右邊女生的則是幾乎平面,還有1道薑絲大腸也是,兩邊份量有落差,沒用磅秤測量重量,價格可能有爭議。

沒有秤重,員工直接目測算錢,女顧客是70元,男顧客95元(下圖),到底怎麼算的?員工表示,「他如果說有尖起來的,那你就往上加點(價格)。」員工直接把便當裡的菜夾到湯匙裡,左邊95元的便當和右邊70元的一比,果然真的份量不同。

但自助餐靠著目測計價,其實過去也有不少糾紛,就有民眾到六合夜市附近的自助餐店,卻因為價格太貴和員工吵架,最後甚至不買走人。為了避免類似糾紛,有連鎖清粥小菜店家乾脆每道菜貼上價錢,員工表示,「也是為了讓顧客知道說,他吃的東西為什麼多少錢,不會比較公平,因為每樣菜都不一樣價錢,你怎麼去秤呢?」

因為每道菜成本不同,因此店家不用重量計價,而是掛上牌子先告知顧客價位,讓民眾有心理準備,但畢竟每個員工目測還是多少落差,顧客結帳前還是先問清楚,才不會還沒吃飽就換來滿肚子氣。(新聞來源:東森新聞)

▼ 自助餐太貴依規定可夾回去,民眾:丟臉還是掏錢買。

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