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三酸甘油酯破500！她「三餐菜單」營養師驚呆：不是少吃油就能救

很多人以為健檢報告三酸甘油酯過高是因為吃太油，但真相可能讓你大吃一驚！一名女子三酸甘油酯飆破500（正常值應小於150 mg/dL）求助營養門診，營養師林俐岑一聽對方的三餐內容直呼「真的不得了」，不僅整天沒吃到蔬菜，飲食更是極度精製。她警告，三酸甘油酯飆高往往與精緻糖、酒精及過量碳水有關，在飲食調整上，不是單純少吃油就能解決。

2026-04-05 20:18

吃一堆菜還卡屎？　專家推「早餐加1物」：羊大便順利滑出來

你也是天天狂嗑青菜、糙米飯的養生人，卻依然在馬桶上蹲到臉紅脖子粗，只換來幾顆硬邦邦的羊大便嗎？營養師邱世昕示警，這正是許多人的健康盲點，雖然纖維吃夠了，但若缺乏油脂潤滑，腸道內恐塞滿乾掉的「混凝土」，讓便便動彈不得。

2026-03-16 08:31

夾青菜＝喝油！滷味攤「內行人3吃法」曝：選滑不選皺

「滷味」是不少人的正餐、宵夜選擇，但你以為狂夾青菜就健康嗎？小心反而吃下一肚子油！營養師曾建銘指出，許多葉菜類下水後，瞬間把湯汁浮油全吸進葉子裡。他強調，挑食關鍵不在卡路里，而是要看食材的物理結構，並傳授3招內行人才知道的挑選心法，首要原則就是「選滑不選皺」，避開那些長得太吸油的地雷食材。

2026-01-27 21:05

最喜歡的青菜是哪一樣？　一票網友有共識：沒有對手

青菜有非常多種，其中就有一些菜是特別受歡迎的！近日就有網友好奇拋問，如果到小吃店用餐，並且點了燙青菜，他就會期待送來的是空心菜，大家覺得空心菜是最好吃的青菜嗎？貼文曝光後，引起網友討論。

2025-06-08 10:35

外送點50元時令青菜　卻收到「一碗香菜」客傻眼！全場笑翻

不少小吃店的菜單都會有「燙青菜」的選項，通常是指當時盛產的蔬菜，例如地瓜葉、空心菜、A菜等等，就有網友分享外送奇遇，點了一份50元的時令青菜，結果收到「一碗香菜」，讓他超級傻眼。

2025-06-02 15:51

多吃蔬果幫助排便！　專家點名「2地雷」：適得其反

不少現代人深受便秘困擾，認為多吃青菜水果就能改善，但醫師提醒，吃錯方法恐怕適得其反，「若僅依賴青菜，容易導致糞便過乾」。

2025-04-27 19:28

以前很少人買！超市「1蔬菜」突爆夯　神奇口感曝：像鹹的蓮霧

超市一款蔬菜引發熱論！有網友表示，之前逛超市時，每次逛蔬菜區，都會看到一兩盒「冰花」在架上，聽店員說幾乎都賣不出去、很少人買，最近卻突然發現很多人都在吃，大推脆脆的口感很爽口，也很難再買到，讓他好奇吃起來是怎麼樣。就有人秒讚，「真的很好吃之前加胡麻醬吃的。」

2025-03-24 10:21

山陀兒打破都市傳說！「滯銷大魔王」終於被掃光　一票人吵翻

強颱山陀兒持續逼近，而許多超市、大賣場的青菜也幾乎被掃光，今早，獨留在架上的「胡蘿蔔」被大肆嘲諷，還有男星驚呼，「都市傳說是真的！」沒想到，一名網友稍早前往超市時，赫然發現連胡蘿蔔都沒有了，忍不住拍照PO網，掀起熱烈討論。

2024-10-01 16:37

高麗菜怎炒才會清甜又好吃？內行曝「背後祕密」：隨便都甜的

高麗菜是餐桌上常見的菜餚，不過要怎麼煮得好吃，相當有學問。一名網友對此感到困惑，已經購買了高山高麗菜，卻無法煮得像便當店的清甜下飯，於是請益該如何製作，貼文曝光以後，也立即有內行人回應了。

2024-07-30 21:35

容易軟又鹹！便當「1配菜」很少人討厭　網讚：1格吃整坨白飯

每次打開便當，對挑食的人來說是大挑戰，就怕出現不吃的配菜。就有網友表示，提到最討厭的便當菜色，似乎很多人會秒答三色豆、螢光咖哩，「但是呢…怎沒人講豆芽菜？豆芽菜應該是最便宜的蔬菜吧？有些便當店煮得有夠軟，看起來超級噁，而且又鹽巴加很多」，話題引發討論。

2024-07-13 13:55

「5類食物」讓你吃出平坦小腹　搭配充足睡眠更有用！

明明不算胖，但肚子上一圈肉，怎麼樣都瘦不下來，是大家心中的痛，其實吃對東西，能讓你營養均衡，同時又能消小腹，5款食物跟著吃就沒錯！

2024-04-26 03:06

便當一條肥美「豌豆莢」！他放大頭皮發麻　眾人笑：還好不是半隻

把食物放入嘴巴之前，真的還是要檢查一下，免得不小心吃到「蛋白質」大餐。有網友近日PO出畫面，只見在一盒便當中，出現一條類似「豌豆莢」的不明物體，但仔細一看才發現其實是一隻超巨大菜蟲，讓人看了不禁頭皮發麻。畫面一出，引發熱議。

2024-03-20 01:31

不只肉有蛋白質！營養師曝「8高蛋白蔬菜」

提到補充蛋白質，許多人會想到牛奶、肉以及豆腐，其實不少蔬菜內也含有蛋白質，營養師黃乙心在臉書粉專整理出8款高蛋白蔬菜名單，第一名就是青花菜。

2024-01-10 17:16

為了養生！她青菜只吃水煮　醫點名2壞處

為了身體健康，許多人會調整飲食，保持清淡，但水煮並不代表健康。醫師指出，一名患者因為家族三高病史，變決定所有食物都要吃得非常清淡，甚至肉類也不碰，後來做了骨密度檢查，數值竟顯現「嚴重骨質疏鬆。」細問病患的飲食習慣才知道，因為青菜在烹調時，長期僅用水煮，導致許多營養攝取不足。

2023-12-31 19:27

不是高麗菜！菜單見「1青菜」大票必點：突然冒出來，超好吃

日前一名網友表示，從小到大對某樣青菜都沒什麼印象，最近卻發現很多人去吃飯時，有看到那道菜都會點，忍不住好奇「到底是有多好吃？」就有不少人激推，「脆、沒苦味」、「突然冒出來，超好吃」、「前陣子吃到一次，覺得也太好吃」、「少數菜單上會點的青菜，脆脆的好吃！」話題引發熱議。

2023-12-03 12:11

便當店炒1種菜　他臉發紫「比三色豆雷」！一票懂：要反芻了

便當通常都有3、4樣配菜，有些菜色很受歡迎，也有不少被批很雷的配菜。就有人貼出一張配菜照，直呼便當店很愛炒這種菜，可他覺得很難吃，在他心中甚至比「三色豆」還雷。照片一出，掀起兩派論戰，愛的人直呼「享受它的聲音，就覺得好吃」，也有網友秒懂「超討厭這個！」

2023-09-25 11:39

22歲男重度脂肪肝！從小有「1習慣」　醫搖頭：恐害肝硬化

說到不敢吃的青菜，許多人可以列出一長串清單，其中又以茄子、紅蘿蔔或青椒等較多數人排斥。醫師指出，這樣的挑食可能真的會讓身體出問題，一位22歲的大學生因為肝功能數值210，當兵被驗退，醫師一問才知道，他從小就不吃任何青菜，進而導致便秘嚴重，且腸漏症影響到肝臟。後來，把青菜「打成泥」的方式，才逐漸改善並減下體重。

2023-07-16 08:16

吃一堆菜還是便秘？　醫點名「少1關鍵」擠不出來

青菜的纖維質有助於形成糞便、腸胃蠕動，但要讓糞便順利排出，光吃菜是不夠的。醫師提醒，還要有「適量油脂」才能潤腸通便；其中又以橄欖油的解便秘效果最佳，不過也要留意，雖然油扮演了潤滑腸道的重要角色，仍不能攝取過量，以免增加腸胃消化負擔。

2023-04-02 20:27

便秘吃益生菌沒用？醫揭1觀念錯了　做到4件事拉超順

許多人一肚子大便，想著盡快解決的方式就是吃青菜或益生菌，但吞下肚卻不見有改善的跡象，原因是你吃錯了！外科醫師江坤俊說，益生菌主要是幫助改善腸胃道菌叢，但並不是一吃下肚就會馬上改變，一般需要幾周的時間，因此當下處於便秘狀態，臨時抱佛腳吃好幾包也是沒用的。醫師強調，想改善，平常就有4個元素要做到，排便也就不會成為難事。

2023-03-27 20:26