美女網紅聚集地!寧夏新打卡景點 傳統枸杞轉型時尚莊園

記者任以芳/寧夏報導

大陸寧夏銀川力拚觀光,近年出現新熱門觀光景點,每逢假日都能看見漂亮網紅特地來拍照體驗。實際上,景點還是一片枸杞園,業者為了扭轉枸杞傳統形象,打造一座白色歐式風情的枸杞時尚莊園,推出以枸杞為主咖啡等飲品。近年憑借獨特的魅力,以及現摘枸杞的體驗活動,成為寧熱門網紅打卡景點。

寧夏賀蘭山下,過去都是發展「紅寶石」商機,整片葡萄酒農地遍佈山腳之下。近年出現一處新網紅景點「殷紅子熟枸杞莊園」。這座莊園由寧夏老字號企業百瑞源斥資1.2億人民幣打造的莊園,包括枸杞種植與加工的基地,還有豐富的枸杞文化,結合文旅、生態觀光等休閒活動。

▼ 寧夏枸杞莊園以白色歐風設計 。(圖/記者任以芳攝)

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

▲ 許多女性遊客特地來體驗拍照打卡。(圖/記者任以芳攝)

走進莊園立刻感受歐式風情,白色的優雅建築為基調,中間廣場有「鏡面」水池,讓人心情瞬間寧靜,許多漂亮小姐姐搶著拍照。周邊還有休息座位,夕陽之下,一邊喝「枸杞咖啡」,與好閨蜜拍照聊天,十分愜意。

來自寧夏吳中的李小姐受訪時表示,自己從網路上這片莊園,慕名而來,來到現場感覺十分漂亮,非常適合打卡拍照。

湖南的遊客陳先生也分享,自己看到社交平台網介紹,寧夏近年出現許多新的觀光景點,這片枸杞莊園感覺很時尚,完全想不到傳統枸杞也可以變成觀光主題。

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

▲鮮摘枸杞可以現吃 。(圖/記者任以芳攝)

除了拍照打卡,這片莊園最大賣點還有「鮮摘」枸杞,園內多達數十樣品種,有紅枸杞、黑枸杞、黃枸杞等特色。不是曬乾後樣貌,全是新鮮的果實,鮮紅的枸杞大概是聖女番茄三分之一大小,可以直接採摘食用,口感清香鮮甜。

工作人員也介紹,「整座枸杞園通過510項農殘檢測,運用現代農業科技來種植。像是無人機管控千畝生物病蟲害、滴灌式澆灌和犁架式栽培技術等,有效提升枸杞的種植效率和品質。」

百瑞源創辦人郝向峰受訪時介紹,「我們有三大基地,總共1.2萬畝種植基地,所採摘的最高峰期,一天有3000多位農民工採摘枸杞,有效帶動當地農民收入致富。」

▼ 新鮮枸杞 。(圖/記者任以芳攝)

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

▲枸杞原漿加上咖啡,口感奇妙,受年輕人喜愛 。(圖/記者任以芳攝)

逛完枸杞園,還能品嚐時尚飲品「枸杞咖啡」,聽起來感覺很不搭,喝過的遊客都說口感很奇妙,有淡淡枸杞清香,更多的是保留咖啡香醇,甜度適中,冰的最好喝。

工作人員製作時也介紹,「枸杞咖啡」使用100%鮮果枸杞原漿,搭配濃縮咖啡與一定比例牛奶,口感味道剛剛好。除了枸杞咖啡,老字號企業百瑞源還開發不同的枸杞相關飲品。

像是枸杞酒,用18種中藥材製作「枸杞18」,喝起來沒有中藥味,只有酸甜的口感。另外,還有枸杞相關甜品,包裝上也很年輕化,完全跟上現代年輕人消費市場。

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

▲百瑞源創辦人郝向峰 。(圖/記者任以芳攝)

郝向峰受訪時也表示,「過去經常有人說,人到中年不得已,保溫杯裡泡枸杞,過去大眾給枸杞貼上中老年養生標籤,我們這個老字號企業必須想辦法轉型。」

「如何讓枸杞更年輕化、時尚化,必須再創新理念上不斷調整,產品一定要聚焦年青人消費族群,因為未來主流消費市場不只是80、90後,00後更是新戰場。」郝向峰說。

枸杞農園轉型時尚莊園,養生傳統枸杞華麗大變身,融入多樣飲品與甜食,這些創意都是來自郝向峰的一念之間,把流傳在中國數千年中藥材,靈活包裝,跟上競爭快速的消費市場,殺出自己的「新食尚」之路。

▼ 寧夏新網紅景點枸杞莊園 。(圖/記者任以芳攝)

▲▼ 寧夏、枸杞商機、千億            。(圖/記者任以芳攝)

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