雲林千巧谷「麵包巴士」首航 疫情期顧客不來「我們走出去」

記者蔡佩旻、李政遠/雲林報導

雲林千巧谷牛樂園觀光牧場,在疫情爆發後,為維持130名員工生計,董事長夫婦與員工開麵包配送車到各鄉鎮面交,當時董事長黃吉雄霸氣說,員工幫公司賺錢,掏老本照顧員工是企業責任。現疫情微解,千巧谷將行動麵包車升級為大巴士,可愛彩繪超吸睛,用載著麵包去旅遊的概念讓消費者上車挑選更舒適。

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▲除了訂單的產品,大巴士上會擺滿蛋糕與麵包來服務客人,整輛車以粉紅色千巧谷主題彩繪,可愛又大氣。(圖/記者蔡佩旻攝)

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今年疫情爆發後5月份全台進入三級警戒,上門顧客頓時銳減,黃吉雄說,公司不能因為一年的虧損,就縮減規模裁掉員工,130名員工背後有130個家庭,公司不能拋棄員工不顧,130人一個都不能少,既然消費者不上門,換我們去走出去,於是改採網購,再以行動麵包配送車到各鄉鎮進行面交。

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▲以行動麵包店的構想來打造麵包巴士,除了訂單的產品,大巴士上會擺滿蛋糕與麵包來服務客人,除了目前的巡迴點之外,未來不排除跨縣市為大家服務。(圖/記者蔡佩旻翻攝)

疫情逐漸回穩,千巧谷行動麵包車仍持續前往各鄉鎮進行面交服務,黃吉雄感謝在急難中伸出援手購買捧場的各鄉鎮消費者,不僅沒打算取消面交,且重金百萬打造「千巧谷麵包巴士」,今日將首航開往北港鎮面交點,預期將成為打卡熱點。

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▲麵包巴士是冷氣車,消費者上車就如同進到店面般涼爽舒適,在40個座位上擺滿產品讓顧客自由選購,而車上的冷氣也會對產品的保存更好。(圖/記者蔡佩旻攝)

董事長黃吉雄表示,5月底到8月初5這段期間都是以行動車到各鄉鎮進行面交,最大的問題就是遇到下雨天就會非常不方便,當時是以行動麵包店的構想來打造麵包巴士,除了訂單的產品,大巴士上會擺滿蛋糕與麵包來服務客人,整輛車。

黃吉雄說,最大的好處是,大巴士是冷氣車,消費者上車就如同進到店面般涼爽舒適,在40個座位上擺滿產品讓顧客自由選購,而車上的冷氣也會對產品的保存更好,除此,當顧客上了麵包巴士,能感受到「要去旅行」的感覺而有好心情,如此麵包巴士到各個鄉鎮給大家快樂與好的購物環境。

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▲當顧客上了麵包巴士,能感受到「要去旅行」的感覺而有好心情,如此麵包巴士到各個鄉鎮給大家快樂與好的購物環境。(圖/記者蔡佩旻攝)

崙背鄉是全國第二大酪農區,董事長黃吉雄2003年與太太蕭秀桂到崙背鄉創業,以麵包坊起家,使用在地酪農生產鮮奶製作的「鮮奶乳酪蛋糕」熱銷打開知名度,並在麥寮鄉開設分店。黃吉雄將占地1.2公頃荒廢多年的紡織廠,打造成兼具觀光休閒的牧場,2012年成立千巧谷企業,黃吉雄夫婦倆18年前白手起家,現今已是有130員工的公司。

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目前麵包巴士巡迴六鄉鎮,供消費者於「千巧谷麵包車訂購單」線上預定取貨,並展售最受歡迎產品,週一在斗六三好酒店旁救國團;週二北港麥當勞旁台西客運;週三斗南國小大門口;週四虎尾黃昏市場復興路停車場;週五西螺文昌國小大門口;週六斗六受天宮斜對面自強街停車場;週日莿桐農會旁,時間都是16:30-17:30。

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▲千巧谷提供消費者更好的選購環境,重金百萬打造「千巧谷麵包巴士」,今日將首航開往北港鎮面交點,可預期將成為打卡熱點。(圖/記者蔡佩旻攝)


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