她揭餐廳超嫩牛排「恐怖煎法」 網見奶油用量嚇壞:動脈要阻塞了

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 original sound - Tammy Louise

記者張寧倢/編譯

國外TikTok網紅露易絲(Tammy Louise)月前上傳一部影片聲稱,她要揭秘餐廳都是怎樣煎出美味的牛排,卻引發萬名網友熱議。在影片中,露易絲將牛排正反兩面都裹上整條奶油,稍加調味之後下鍋,沒想到翻面之後,她又加了第3條奶油,認為這樣才能煎出「世上最棒」的牛排。

▲▼國外TikTok網紅露易絲(Tammy Louise)聲稱影片揭露餐廳如何煎出美味牛排,但網友被奶油的用量嚇壞了。(圖/翻攝自TikTok/tammylouiseee)

▲網紅露易絲聲稱影片揭露餐廳如何煎出美味牛排,但網友被奶油的用量嚇壞了。(圖/翻攝自TikTok/tammylouiseee,下同)

根據《鏡報》報導,露易絲經常在透過TikTok影片分享有趣、特殊的食譜,然而,她最近上傳的一部影片中聲稱要揭露餐廳「不願意外流」的煎牛排祕訣,首先她將一條奶油裹在牛排表面,接著把肉翻面,再拿第2條奶油裹上牛排的背面,過程中還提醒觀眾,奶油一定要塗滿各個角落。最後她灑上墨西哥玉米捲餅(Taco)調味粉,用小火稍微熱鍋後,放入牛排。

▲▼國外TikTok網紅露易絲(Tammy Louise)聲稱影片揭露餐廳如何煎出美味牛排,但網友被奶油的用量嚇壞了。(圖/翻攝自TikTok/tammylouiseee)

影片中可看見牛排一下鍋,幾乎立刻融出一攤黃色奶油,在另一面灑上調味粉後,露易絲加入些許洋蔥,再將牛排翻面,調升火力。沒想到,這時她又加入第3條奶油,負責掌鏡的朋友問道,「奶油會滲進肉裡嗎?」露易絲回答,奶油會讓牛排變得更加柔嫩、美味。不久後牛排上桌,她們也親口品嚐了所謂最棒的牛排。

▲▼國外TikTok網紅露易絲(Tammy Louise)聲稱影片揭露餐廳如何煎出美味牛排,但網友被奶油的用量嚇壞了。(圖/翻攝自TikTok/tammylouiseee)

影片至今超過350萬點閱、9.1萬人按讚、9千多人留言,不過比起好不好吃,許多觀眾看完更關心自己的健康。有人說,「餐廳不會浪費那麼多奶油。」另一名聲稱自己在餐廳工作的網友則留言,「大夥們,我要澄清一下,我們店不會這樣做。」還有人寫道,「光用看的我就覺得動脈阻塞。」但也有網友感謝露易絲的影片並且認為牛排看起來的確很美味。

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