嬰幼兒副食品「有重金屬鎘」全用國產米!農糧署:原料沒問題

記者許展溢/台北報導

消基會今年7月間至雙北地區量販店、母嬰用品專賣店、藥局、網路購物等販售通路,購得11件米精或米麩、9件米餅類食品,共計20件樣品進行檢驗,結果有4件商品檢出重金屬鎘超標,產地都來自台灣。農糧署表示,原料食米(白米)都沒問題,並建議業者可採用有機米較沒問題。

▲▼消基會抽測20件嬰幼兒米製副食品 4產品「重金屬鎘含量」超標。(圖/記者許展溢攝)

▲農糧署表示,4產品「重金屬鎘含量」超標原料沒問題。(圖/記者許展溢攝)

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消基會今開記者會指出,依「食品中汙染物質及毒素衛生標準」,嬰幼兒穀物類輔助食品及嬰幼兒副食品中鎘的限量為0.04 ppm。經檢測,編號11「義峰糙米米夫」、18號「旺仔營養精純米餅量販包」、19號「三立乳兒米餅」、20號「喜稼園米餅(糙米)」等4件樣品檢出鎘介於0.05~0.3ppm,超過限量。

農糧署糧食產業組組長林傳琪說明,從原料角度看,在衛福部標準裡針對食米重金屬規定,若從鎘的例子,消基會檢測數字是符合食米的重金屬限量標準,原料米端沒問題,關鍵是製成嬰幼兒食品後,相對標準更嚴謹,衛福部訂的標準更低(0.04ppm),因此後端嬰幼兒食品就會不符合。

林傳琪進一步指出,食米鎘含量的標準0.4ppm是合格的,消基會檢驗落於0.05~0.3 ppm,都低於0.4,因此消基會提的4件產品鎘超標,「稻米部分沒問題」, 但現在有此案,會試著去了解業者購買的米是來自哪些產區,並配合環保署重金屬檢測汙染,了解到底農地狀況是怎樣。

▲▼消基會抽測20件嬰幼兒米製副食品 4產品「重金屬鎘含量」超標。(圖/記者許展溢攝)

▲消基會抽測20件嬰幼兒米製副食品,4產品「重金屬鎘含量」超標。(圖/記者許展溢攝)

林傳琪指出,從米的生產角度看這件事,是「安全狀態」,只是衛福部訂定嬰兒食品只有針對後端產品訂標準,但米做的嬰幼兒食品「原料標準沒訂定」。林傳琪說,要回過頭去看農地汙染跟水質狀況,公告汙染場址跟高風險地區,農糧署負責「地上農作物」重金屬是否超標,環保署則負責檢測土壤跟水質。

至於4品項原料來源地,林傳琪表示,目前還沒掌握來自哪裡,並建議嬰幼兒副食品,可選擇有機米製做,因有機「不會使用化學農藥、肥料,在土壤水的都有相關檢測標準」,安全性都確認過。他強調,「關鍵在於製成嬰幼兒食品的原料,目前衛福部沒訂標準」,原料端變成無法去做進一步檢測,只能比照食米的標準。

而喜稼園米餅的喜稼園提到,過去3年參加宜蘭嚴選,農藥殘留都未檢出,不排除之後要驗產品和土壤。林傳琪說,目前不知道產地,會了解確切資訊,都會協助。農糧署資材組組長黃俊欽回覆記者,今年抽查589件,只有5件農田鎘汙染超標,約有0.5公頃農田被剷除。此次4品項被驗出有重金屬鎘的原料來源地,還要等衛福部提供,才能進一步了解。

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