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高樹鳳梨芋頭產季到 內外銷受消費者肯定

▲屏東縣高樹鄉23日舉辦「109年度水資源宣導暨農特產品鳳梨芋頭推廣活動」,今15日記者會             。(圖/記者陳崑福翻攝)

▲屏東縣高樹鄉23日舉辦「109年度水資源宣導暨農特產品鳳梨芋頭推廣活動」,今15日舉行記者會 。(圖/記者陳崑福翻攝,以下同)

記者陳崑福/屏東報導

屏東縣高樹鄉今年全鄉鳳梨種植面積超過800公頃、芋頭種植面積也有350多公頃,為全台第二大芋頭產地;鄉公所將於23日舉辦「109年度水資源宣導暨農特產品鳳梨芋頭推廣活動」,現場除提供1000份鳳梨芋頭車輪餅、鳳梨芋泥夾心吐司創意料理讓民眾免費享用外,也有市集、表演、摸彩等活動。

▲屏東縣高樹鄉23日舉辦「109年度水資源宣導暨農特產品鳳梨芋頭推廣活動」,今15日記者會             。(圖/記者陳崑福翻攝)

▲▼高樹梨鳳梨及芉頭很有名。

▲屏東縣高樹鄉23日舉辦「109年度水資源宣導暨農特產品鳳梨芋頭推廣活動」,今15日記者會             。(圖/記者陳崑福翻攝)

高樹鄉位於水源水質水量保護區,好山好水,孕育出豐富的優質果物;大面積種植的鳳梨及芋頭分布大武山腳,高樹水質甘甜絕浄,培育出的鳳梨及芋頭,果型飽滿、香氣濃郁。

高樹鄉今天舉行記者會,鄉長王樹圍表示,高樹鳳梨種植面積約1000公頃,每年有上萬噸出口外銷,種植鳳梨技術享譽國際,占全台出口鳳梨4萬餘噸的1/3,傲視全台,因外銷品要求嚴格,可見高樹鳳梨的品質極佳,才受到外國客戶青睞。

他說,目前高樹芋頭已進入盛產期,口感或香味最佳,極富盛名的甲仙芋餅、芋冰的最佳材料很多也用高樹芋頭,「高樹芋」不但芋梗長得高,芋頭更是碩大,無論在口感、風味及色澤上都獨具特色,每年此刻進入盛產期,芋頭品質最佳。鳳梨部分,舉凡金鑽鳳梨、冬蜜鳳梨、甜蜜蜜鳳梨、香水鳳梨、甘蔗鳳梨、蘋果鳳梨等各式品種,在高樹鄉都找得到,是高樹最重要的農產品。

活動當天,設有體溫測量站及酒精消毒區,更有 派遣人力控管活動現場人數、提醒民眾保持一定的防疫距離,確保民眾健康。

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