基隆校園午餐嚴格把關 防杜農藥超標蛋流入校園

▲基市各校落實食安管理　採用CAS與國產溯源蛋守護學童健康。（圖／記者郭世賢翻攝）

記者郭世賢／基隆報導

國內近日傳出雞蛋農藥超標事件，引發民眾關注校園午餐食材安全。基隆市教育處今（10日）表示，經衛生福利部清查確認，疑慮蛋產品未流入基隆市，家長與學生可安心食用。市府也已要求各校比對蛋品編號、排除疑慮產品，並持續採用具CAS認證與溯源標章的雞蛋，嚴格把關校園食安。

教育處指出，依據衛福部食品藥物管理署公告，農藥殘留疑慮的蛋品主要流向桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、台南市及高雄市等9個縣市的通路商，基隆市並不在流向名單內。

教育處進一步說明，市府已透過「校園食材登錄平台」查驗供應蛋品的溯源資料，確認各校所使用的蛋品均無涉入疑慮批次。為防範未然，即日起要求各校在驗收食材時，務必核對蛋品編號並比對公告清單，確保來源安全。

教育處強調，市府將持續監控校園食材供應狀況，並要求廠商提供完整的產銷履歷與檢驗證明，守護學生飲食安全，讓家長放心、孩子安心。