餐飲業離職率高！換機器人煎漢堡排 結果第一天就遭「開除」

▲漢堡製作機器人上工第一天就遭關機。（圖／取自YouTube／USA TODAY）

國際中心／綜合報導

動作太慢了！美國加州一間餐廳日前添購「漢堡製作機器人」，盼能解決找不到員工的窘境，沒想到機器人只上班一天就被關機，原因是動作太慢了。

綜合外媒報導，這個被「炒掉」的機器人本月在加州帕薩迪納（Pasadena）的「Cali Burger」上工，但僅上班一天就被迫關機。報導指出，這個被閒置的漢堡製作機器人目前仍安置在煎肉的器材旁，上頭有張通知「很快就會開始幹活」。

Cali Burger餐廳表示，由於漢堡製作機器人「Flippy」被新聞廣泛傳播，讓訂單大幅成長，導致機器人來不及滿足訂單需求的窘境。報導指出，接下來機器人需接受升級，才能提供更穩定且快速的服務。

餐廳負責人洛美里諾（Anthony Lomelino）說，開始使用機器人是為了解決員工招募的問題，因餐飲業離職率太高，因此雇主得花更多經費與時間培訓新員工。洛美里諾還說，餐廳員工未來都得與機器人一起合力工作，各司其職完成工作上的各種任務。

Cali Burger餐廳最後表示，計畫多達50家分店都會安裝同款機器人。據悉，機器人公司Miso Robotics指出，Flippy一天能夠烹飪製作2000個漢堡。

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