中國冰淇淋室溫放1小時不融化 網酸：可申請專利

▲中國白熊冰淇淋磚。（圖／翻攝自《新民網》，下同）

大陸中心／綜合報導

過去曾有台灣網友發現，國內知名品牌冰淇淋在常溫下可久放不融，被網友戲稱是「長明燈」；而日前也有中國民眾發現一款冰淇淋磚，能在常溫下放1小時只呈現半融狀，網友直呼「不科學」，還有人酸「可以申請專利」。

陸媒《看看新聞》報導，上海一名仲姓男子日前在超市買了一款名為白熊的冰淇淋磚，但入口發現味道不僅不對，而且還化不開。仲男親自實驗，將冰磚放在攝氏30度的環境下，15分鐘過去，冰磚完全沒有融化；到第45分鐘，冰磚四角才開始慢慢融化；過了1小時整，冰磚外型塌陷，成半凝固狀。仲男試著先將冰磚切成小塊，但結果也是一樣。

▼放了45分鐘，4個角落才開始融化。

仲男向媒體表示，小時候吃冰磚，不快點吃完就會化掉，但現在天氣這麼熱，自己都已經滿頭大汗了，冰磚卻「沒有出汗」，讓他非常納悶。

該款冰磚製造商表示，仲男買到的冰磚並非假貨。廠商解釋，冰磚使用進口奶源，所以蛋白質、固形物含量較高，支撐產品固形較好，本身就難以融化，同時食用環境也會影響融化速度。

對於廠商的說法，中國網友明顯不買帳，表示廠商在胡扯，進口奶和國產奶成分並沒有區別。許多網友表示，「大概是添加劑加多了」、「不敢吃了」，「冰不化神奇了，可以申請專利技術」。不過也有網友提出解釋，指出冰淇淋就是固體奶油和牛奶、糖、雞蛋打再一起，「這些東西攪在一起怎麼化法？」