稱添蔗糖摻「轉化糖漿」 50嵐、TEA-TOP被點名

▲掛蔗糖賣果糖,50嵐遭雜誌踢爆含果糖。(圖/東森新聞)

生活中心/綜合報導

今年夏天快速竄紅的手搖飲料非「翡翠檸檬茶」莫屬,《康健雜誌》近日公布6大連鎖手搖飲料「檸檬茶」抽驗結果,發現50嵐、TEA-TOP台灣第一味和日出茶太宣稱添加蔗糖,卻使用「轉化糖漿」、高果糖糖漿等人工糖漿,恐有誤導消費者之嫌。

《康健雜誌》8月8日至12日間對市售冷飲店進行調查,指名要買黃金比例的檸檬茶,結果發現許多店家打著「天然蔗糖」的口號,事實上都混合了化學轉換的果糖糖漿,其中不乏50嵐、Tea Top使與日出茶太等知名店家,只有清玉、水巷茶弄、橘子工坊三家,是使用純蔗糖。

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報導表示,部分民眾意識到高果糖糖漿是「化學轉化」的,所以是「非天然」,有健康的疑慮,認為蔗糖比較天然,其實是錯誤觀念,因為製作翡翠檸檬店家所使用的「二砂糖」是從甘蔗精煉而來,同樣是精製糖。所謂「天然糖」應該是指非精製過、未加工或粗製的糖,例如蜂蜜或楓糖漿,當中有較多礦物質和維生素。

報導指出,目前沒有任何一個研究證明多攝食「高果糖糖漿」或「蔗糖」會對身體有幫助,因此,不管飲料中含的是哪種糖,都應該減少含糖比率。台灣營養基金會執行長吳映蓉則表示,無論哪種糖分,最後都將轉為葡萄糖,攝取過多可能導致肥胖、脂肪肝、高尿酸等相關疾病。

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