
▲澐軒私藏坊李壽郎、黃鳳伉儷贈送紅龍果麵線,及蔡銘貴執行長贈送媽祖加持購物袋予雲林家扶,並由黃凱議長代表受贈。(圖/記者游瓊華翻攝)
記者游瓊華/雲林報導
白沙屯媽祖福蔭庇佑的紅龍果麵線,成為愛與祝福的象徵。澐軒私藏坊李壽郎、黃鳳伉儷親手製作400份紅龍果麵線,並在白沙屯媽祖雲林至善文化協會執行長蔡銘貴的引薦下,由雲林縣議會議長黃凱代表,將這份充滿溫暖的禮物贈送給雲林家扶中心的家庭。此外,蔡銘貴執行長更特別準備400個經媽祖加持的購物袋贈予。
雲林家扶中心對此深表感謝,特別讚揚李壽郎、黃鳳伉儷的用心。他們以自家栽種的有機紅龍果,製作無毒安心的紅龍果麵線,不僅讓服務家庭吃得安心,也透過媽祖的庇佑帶來心靈的慰藉。今年適逢農曆閏月,這份充滿祝福的麵線更象徵為家人添福添壽,讓家扶家庭在品嚐美味的同時,也能感受到滿滿的好運與喜悅。

▲黃鳳(右)與黃凱議長(中)向在場嘉賓解說澐軒私藏坊特別將自製的有機紅龍果做成麵線。(圖/記者游瓊華翻攝)
議長黃凱表示,台灣民間流傳「閏月吃麵線,平安過一年」的習俗,這次捐贈特別選在5月1日白沙屯媽祖起駕繞境之際,讓麵線經過媽祖「過香煙」,祈求平安與順遂。澐軒私藏坊不僅將這份福氣分享給信眾,也特別加碼關懷家扶家庭,傳遞長壽與平安的美好寓意。
當天,黃凱議長還與雲林家扶的李阿嬤一同品嚐紅龍果乾拌麵線。李阿嬤感動地說,這不只是好吃的麵線,更是媽祖加持的平安麵線,讓我倍感溫馨。我一定要帶回家,與孫子一起分享這份幸福,讓孩子也能在媽祖庇佑下平安長大。
澐軒私藏坊李壽郎、黃鳳伉儷則分享,健康與美味兼具一直是他們的理念,自家栽種的有機火龍果,除了製作成果乾、饅頭、吐司等食品,這次更特別研發紅龍果麵線,製作過程繁複,將火龍果打成果汁,融合麵粉製成,再經過多道蒸煮與曝曬工序完成。麵線上可見一粒粒黑點,那正是火龍果籽,富含花青素、膳食纖維與維生素C,不僅營養價值高,還帶著溫暖的粉紅色,象徵希望與祝福。
雲林家扶中心主任廖志文特別感謝澐軒私藏坊的善行義舉,以及黃凱議長對家扶家庭的支持,廖志文強調,李壽郎、黃鳳伉儷不僅是虔誠的白沙屯媽祖信徒,更是長年關懷弱勢的善心人士,他們透過實際行動,將信仰與公益結合,讓更多家庭能夠感受到媽祖的愛與庇佑,也讓社會充滿更多溫暖與希望。

▲黃鳳(右二)與雲林家扶阿嬤們一同享用美味的紅龍果麵線,傳遞長壽與平安的美好祝福。(圖/記者游瓊華翻攝)
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