拉麵店冰水特別好喝 他疑惑發問釣出同好共鳴：有重生感

▲許多拉麵店會附上冰水，提供顧客飲用，而冰水的由來、為何會那麼好喝，總是能引起討論。（示意圖／免費圖庫Pixabay）

網搜小組／柯振中報導

日本拉麵相當有名，現在台灣也有許多拉麵店，同樣也受到許多人喜愛。對此，有名網友發現每次到拉麵店用餐，都覺得店內的冰水有夠好喝，原先以為是心理作用，沒想到竟釣出了一票同好的共鳴，更有內行人為此解釋原因。

一名網友在PTT上詢問，每次到拉麵店用餐，飲用店內的冰水都覺得十分可口，「不知道是不是心理作用？各位也有這麼想的嗎？」

貼文在網路上曝光，瞬間引發共鳴，不少同好直言，「拉麵店的本體，要整壺喝完才有禮貌」、「水的程度定義了拉麵店的程度。」而除了這篇貼文以外，先前甚至還有人出言詢問，如果將拉麵店的冰水喝光，會不會因此惹怒店家，可見拉麵店裡的冰水有多好喝。

▲日本拉麵店的吧檯會擺上許多水杯、冰水壺，讓顧客自取。（示意圖／達志影像／美聯社）

對此，也有不少人回應，是因為拉麵的湯頭較鹹，所以會讓人想要不斷喝冰水，才會產生這種冰水好喝的錯覺，「哈哈哈真的，因為太鹹，笑死。喝了有一種重生感」、「因為太鹹」、「因為拉麵他X的有夠鹹。」

事實上，營養師高敏敏過去曾說過，若是吃了太鹹的食物，身體會發出多種反應，口渴、想喝東西就是其中一種，但每人每日鈉總攝取量不宜超過2,400mg（約6公克鹽），因此飲食當中還是要控制鹽分攝取，避免吃入過量的鈉。

而日本幾乎所有拉麵店都會附上冰水，這讓不少台灣人感到不解，因此掀起過許多討論。過去也有網友解釋，這是源自日本的招待文化，以前日本製冰、保冰困難，因此是高級物品，專門用來招待貴賓，如今則象徵著誠意與禮貌，因此水愈冰也意味著店家的服務愈好。