▲民眾指出在基隆知名百年老店買的芋泥球吃到蟲(紅圈處)。（圖／翻攝自爆料公社）
記者郭世賢、劉人豪／基隆報導
有民眾在臉書社團「爆料公社」發文指出，到基隆知名百年老店買芋泥球回家，沒想到吃到一半裡面竟然有蟲。對此，基隆市衛生局表示，獲悉後即派員前往該店抽驗，現場開立限期改善單，11月1號會再次複查。
民眾指出，在基隆知名百年老店買的芋泥球裡面加料，本以為吃到脆脆的是錫箔紙，沒想到吐出來竟是完整的蟲，跟店家聯絡後，店家說要寄回該東西，讓師父檢查具體是什麼，可惜當下因咬破蟲受到驚嚇又要顧兩個幼兒，慌亂之中拍完照馬上丟了。雖商家表示要寄常溫跟賠償該商品金額，但因心理有陰影不敢再吃他們的東西，只答應賠償方案並告訴商家務必要落實品管。
▲基隆衛生局前往稽查並開限期改善單。（圖／記者郭世賢翻攝，下同）
衛生局28日指出，獲悉後27日晚間立即派員前往該店抽驗自製芋泥球送驗衛生標準，並針對作業場所環境衛生、從業人員、設備器具、廢棄物處理、製程管理及品質管制....等項目進行稽查，查核結果發現倉庫內物品放置地面、半成品或成品未區隔放置、未設私人物品放置專區、設備及器具未適當存放、….等缺失，現場開立限期改善單，限11月1日前改善完竣。另一方面，放置地面以籃框盛裝之「生芋頭」半成品，業者亦主動銷毀。限改項目都已現場直接改善，包括重新設計流程改善， 但11月1號以後會再次複查。
衛生局說明，業者稱芋泥球都是當日產製當日販售完畢，每天早上產製後，分別於門市販售及由黑貓宅配寄送給網路訂購之消費者， 26日接獲民眾電話投訴網購芋泥球有蟲後，已立即檢視作業場所產製原料及全面清潔打掃及消毒，截至昨晚間21時未再接獲其他消費者投訴。
因消費者未提供發現有蟲的產品，無法重複檢視確認，衛生局抽驗其他的同款產品，等待檢驗結果，除了追蹤檢驗結果，會持續加強稽查。並依據食品安全衛生管理法第8條第1項：食品業者之從業人員、作業場所、設施衛生管理及其品保制度，均應符合食品之良好衛生規範準則，違反規定，經命其限期改正，屆期不改正者爰依同法第44條第1項第1款處規定，處6萬元以上2億以下罰鍰，情節重大者，並得命其歇業、停業一定期間、廢止其公司、商業、工廠之全部或部分登記事項，或食品業者之登錄；經廢止登錄者，一年內不得再申請重新登錄。
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