GQ/西餐禮儀有哪些?吃西餐時的基本Dos & Don'ts

圖、文/GQ

身為風格型男,除了在穿搭上不斷的讓自己提升品味,所謂的用餐禮儀可不能忽略,雖然說吃喝這件事看起來很平常,但是如果一不注意,很容易就會讓你在眾人面前出糗,甚至讓心儀的對象對你印象扣分!現代人常常出外都選擇吃西餐,雖然沒有要求你要像貴族一樣吃的很彆扭,但基本常識可一定要知道,究竟吃西餐時有哪些禮儀要注意?現在教你最基本的Dos & Don'ts!

Dos
1. 刀叉要向著餐盤,從離自己餐盤最遠的刀、叉或匙開始用,按每道菜的順序使用一種餐具。

2.中途離席時要和同桌的人打聲招呼,離開位置時把餐巾摺好放在左手餐盤旁,沾有食物的那面要向內摺。

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3. 喝湯要由內往外舀,喝完時把湯匙放在專用的湯碟。

4. 用餐完畢刀叉要排放,左叉右刀,呈10點鐘和4點鐘的方向放在餐盤裡。

5. 喝酒前用餐巾按一下嘴唇,免得在酒杯上留下印子。

6. 由於西餐每道菜的間隔時間比較長,不要顧著狂吃,要記得和身邊的人交流。

Don'ts
1. 畢竟不是小孩,不要將餐巾圍在脖子上,往前摺約三分之一到二分之一,乖乖鋪在腿上就好。

2. 餐前面包不要用餐刀切,用手優雅的剝成適合放入口中的大小,也不要大口咀嚼。

3. 餐具掉落時不要自己去撿,待服務生替你協助更換。

4. 不要用餐巾大力擦嘴,紳士的作法是用餐巾的一小角輕輕擦。

5. 不要伸手或起身去拿鹽罐或胡椒罐等,可以禮貌的請身旁的人幫你遞過來。

6. 絕對不要揮舞刀叉,不只危險也相當失禮。

7. 手肘不要放在餐桌上,身體和餐桌維持約一個拳頭的距離


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