柯文哲提「夜市集中洗碗」 連勝文陣營批增加攤商困擾

▲連勝文曾到寧夏夜市Working Stay打工賣豬肝湯。(圖/翻攝自連勝文影片)

記者賴映秀/台北報導

無黨籍台北市長候選人柯文哲拋出政見,讓夜市攤販統一餐具,由市府規劃統一洗碗。連勝文競選總部發言人劉冠吟表示,「招牌的柯式夢幻語言」,夜市攤商餐具需求、規格都不相同,各攤商的餐具也是一種品牌記憶,集中洗碗只是增加攤商困擾。

劉冠吟說,柯文哲規定攤商不能自行洗碗,但夜市人潮眾多,如何確保乾淨碗盤快速回到攤商手上,加上洗碗點佔據攤商空間,市府能買單全部成本,又或是由攤商吸收,徒增營業成本。

劉冠吟表示,逛夜市的重在每個攤販販售食品的多元和創意,連使用的餐具、器皿,都可以是庶民經濟、品牌記憶的體現。「每個攤商的餐具需求數量和規格都不同,可能隨機調整,規定大家都要用一模一樣的餐具,還要共同採購,根本是在找小老百姓的麻煩。」

劉冠吟強調,空間衛生和食品安全的維護當然重要,但應該透過改善水源排水、攤商自律衛教和積極走動巡查來監督,而不是買個大玩具然後逼大家都要付錢陪你玩,不想玩還要被罵不進步、不改變。

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