台灣不只珍奶厲害！ 外媒介紹「經典秘密飲品」

▲外媒報導，台灣除了珍珠奶茶，水果牛奶也很讚。（示意圖／VCG）

記者詹雅婷／綜合報導

說到台灣最具代表性的飲料，許多人第一時間想到的或許是珍珠奶茶。但根據西班牙知名美食網站《Directo al Paladar》，其實台灣還隱藏著一款更棒的飲品，也就是「水果牛奶」，歷史悠久，特別是木瓜牛奶最受歡迎。

報導指出，珍珠奶茶又稱波霸奶茶，Q彈的木薯粉圓更是其最大特色，增添口感，從台灣發跡之後紅到全球各地，最早可追溯至1980年代。但事實上，木瓜牛奶這類的水果牛奶飲品，早就是台灣人的日常飲品。

文章提到，台灣盛產豐富的熱帶水果，使得水果牛奶的口味選擇非常多樣，牛奶與水果的搭配幾乎可說是天作之合，好幾代台灣人從小喝到大，且家家戶戶都能輕鬆製作。文章還特別點名，木瓜牛奶的人氣最高。

報導指，對於喝不慣珍奶獨特口感的人來說，水果牛奶是完美替代品，而且製作過程簡單許多。