中埔和睦社區長照服務一周兩天 「百匯」菜色多元豐富超澎湃

▲▼ 嘉義縣中埔和睦社區菜色八菜一湯宛如小buffet 。（圖／記者翁伊森攝）

記者翁伊森／嘉義報導

政府推動長照數年，各社區接受補助辦理一至五天不等的課程活動搭配餐食。嘉義縣中埔鄉和睦社在理事長劉永安、老人會長劉英洲及志工湯金和等人五年前籌組志工隊投入社區長照服務及環境打掃，幾年下來志工隊邁入30人規模，也讓長照規模更具規模，當中餐食也在劉永安及社區幹部，地方民眾自募下，加以補助費用菜色每個禮拜豐富多元。

▲嘉義縣中埔和睦社區志工隊創始元老 。（圖／記者翁伊森攝）

劉永安表示，社區志工隊分社福志工及環保志工，對於參加長照服務的長輩，社區相當重視長輩的營養均衡，因此肉菜魚肉類多平均上菜，每餐有基本八道菜加飯湯水果，甚至連素食者的餐食也考慮到。

劉英洲說，據點志工隊成立至今五年多，從原本的五人小組到民眾的逐漸認同到現在的三十人，也從原本的公園環境整理，再加入資源回收站及三年前社區長照志工隊的編制。