肉桂能減肥?研究顯示「桂皮醛」能燃燒脂肪..促進代謝

經常看到咖啡上面灑滿「肉桂粉」,提升整杯香氣!而肉桂似乎還有一個強大功效,就是「減肥」,因為裡面含有「桂皮醛」(cinnamaldehyde),而這能在脂肪細胞上產生「生熱作用」(thermogenesis),燃燒熱能,進而促進新城代謝。(圖/達志/示意圖)

▲肉桂棒。(圖/達志/示意圖)

國際中心/綜合報導

經常看到咖啡上面灑滿「肉桂粉」,提升整杯香氣!不過據研究,肉桂還有一個強大功效,就是「減肥」,因為裡面含有「桂皮醛」(cinnamaldehyde),而這能在脂肪細胞上產生「生熱作用」(thermogenesis),燃燒熱能,進而促進新陳代謝。

據《密西根新聞》(MICHIGAN NEWS)報導,科學家之前就已發現「桂皮醛」(cinnamaldehyde)能使肉桂形成特殊香氣,也能使小老鼠避免「肥胖」及「高血壓」,但對於影響的機制還不清楚。

這使目前在生命研究所任職助理教授的吳瓊與其他研究人員感到相當有興趣,於是對此進行研究,並發表於12月號的《新陳代謝》(Metabolism)期刊上。

研究結果顯示,「桂皮醛」(cinnamaldehyde),能在脂肪細胞上產生「生熱作用」(thermogenesis),燃燒熱能、促進新城代謝。研究人員也對不同年齡層的的志願者進行測試,發現它能促進脂質代謝的基因與酵素。

據了解,脂肪細胞通常以脂質的方式儲存能量,而這種方式對我們「遙遠的祖先」相當有益,因為他們獲得「高脂肪」食物的機會有限,所以需要儲存許多脂肪,這能在缺乏食物或寒冷時被人體使用,將其轉換為熱量。

關鍵字:肉桂,減肥,脂肪,代謝,桂皮醛

※本文版權所有,非經授權,不得轉載。[ ETtoday著作權聲明 ]

鮪魚錄影中「彎腰走光」急拉泳衣 小鐘驚喊:胸部都看到了!

國際熱門新聞

小偷遭比特犬活逮 腿被啃爛見骨

男人按摩「神祕P點」下秒絕頂升..

女兒「7歲更年期」被霸凌 媽心..

格陵蘭「20億噸冰雪」一天內融..

越南妹尺度超開! 熱褲三角洲全..

她找閨密當伴娘 未婚夫卻先被推..

6900萬麥拉倫試車 經加油站..

快訊/紐西蘭東北海域7.2強震

日瘋珍奶 關鍵字一搜…全是巨乳..

他陪女友回家 進門發現女友媽竟..

5歲童吃水果冰 曬完太陽冒水泡

老公偷跑去看足球 人妻怒炸超糗

《鐵達尼號》經典22年 最後一..

性感女醫曬爆乳辣照!慘被吊銷執..

相關新聞

讀者迴響

發燒話題

熱門新聞

最夯影音

更多

熱門快報

回到最上面