記者洪欣慈／台北報導
民進黨立委劉建國、陳亭妃28日上午召開記者會，指出國內食品大廠如佳格、統一、泰山、味全、美達等企業老闆，皆在負責執行GMP標章認證廠商追蹤查驗的財團法人食品工業研究所（簡稱食品所）中兼任董監事，食品所並接受食品GMP廠的專業服務及經費，有裁判兼球員之嫌。
▲民進黨立委劉建國、陳亭妃28日上午召開記者會，質疑負責GMP追蹤查驗的執行單位食品所有球員兼裁判之嫌。（圖／記者洪欣慈攝）
食安問題頻傳，由政府背書的GMP標章可信度也備受質疑。立委劉建國等人28日指出，GMP認證過程雖然經過多道手續、過程嚴謹，在取得後仍需定期接受追蹤檢驗，但在這次大統、富味鄉事件中，卻都未預先查出問題，問題點在於負責追蹤查驗的食品所身為檢驗單位，董監事組成名單裡卻有3分之1是國內大型知名食品廠，但這些食品廠的GMP產品同時又受食品所查驗，根本難以客觀公正。
立委陳亭妃進一步指出，食品所擔任執行單位，卻又接受GMP食品廠進行專業服務，角色明顯矛盾衝突。她舉例，以101年迄今來看，食品所提供大統、富味鄉的專業服務便有5項，收入高達2,536,800元，在這樣的情況下，查廠當然查不出東西，「球員兼裁判要怎麼查？」
食品所長陳樹功回應，查廠程序有分為普及、良級、優級及加嚴追蹤，若發現工廠有不符規定都會加嚴，強調所有廠商所受的待遇都一樣，跟董事會組成完全無關，技術服務則是研究人員工作，和查廠作業也無關聯。
至於立委質疑，大統3項GMP產品「高不飽和健康葵花調理油」、「花生風味特香調和油」、「調和特級胡麻油」皆已列入食品所每個月1次現場查核的加嚴追蹤名單中，但卻仍未能發現問題。對此陳樹功說，廠商若惡意、有計畫的作假，食品所在沒有公權力的情況下，即使到現場也難以查出，這次大統爆發也是因為檢調介入，才能查出手寫配方，一般自願性查廠難以做到。
工業局民生化工組組長洪輝嵩表示，食品所屬財團法人，設立目的本在於輔導業者提升技術，因此在董監事組成理會包含較多業界代表，以監督服務是否符合需要，但對於是否會球員兼裁判疑慮，允諾會就制度再做檢討和修正。
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