iFit愛瘦身/沒幾口就兩百大卡?(日式點心篇)

圖.文/iFit愛瘦身

精緻小巧、造型可愛的日式點心,一直是點心界不敗的王者,無論是綿密的蛋糕、柔軟的麻糬,都讓人忍不住直呼「卡娃伊」~



這些迷人的小點你是不是也吃過呢?小心!沒幾口就兩百大卡,「它們」可都是榜上有名喔!


◎ 和菓子 ◎
以紅豆沙、綠豆沙、甜糯米糰為內餡的「和菓子」,近年來雖然甜度逐年改良降低,但豆類、糯米本身的熱量亦不低,平均小小一個就突破 200 大卡,大家可別因為尺寸小就降低戒心囉!

◎ 燒饅頭 ◎
「燒饅頭」內餡包了大量紅豆沙,外部是由蛋糕體包裹,多半會當作伴手禮來餽贈親友。由於保存期限短,建議不要一次購買太多,否則若別為了怕浪費就努力狂吞,可就得不償失了。

◎ 年輪蛋糕 ◎
一圈一圈、彷彿樹幹切面般的紋路是「年輪蛋糕」的特色,加入大量奶油、砂糖,再經過長時間層層烘烤而成,散發出來的濃郁奶香煞是迷人,但熱量卻也相當驚人,平均一個四公分厚度的八吋年輪蛋糕,足足超過 1000 大卡!

◎ 仙貝 ◎
酥脆可口的「仙貝」其原料為糯米,搗成麻糬狀後切片烘烤而成,大多會刷上醬油或是糖霜製成不同口味,乍看非常輕薄小巧,其實熱量並不低。

偶爾吃一兩片還可以,若一片接著一片停不下來,所累積的熱量還是頗為可觀。

◎ 長崎蛋糕 ◎
「長崎蛋糕」也就是常聽到的蜂蜜蛋糕,柔軟濕潤的口感,加上甜甜蜂蜜香,總讓人忍不住一口接一口。

由於製作時需添加了大量糖和蜂蜜提味,甜度、熱量皆高,建議吃的時候要特別注意攝取量。

◎ 羊羹 ◎
甜蜜軟Q的「羊羹」,大家應該都不陌生吧?

羊羹主要是將熬煮過後的蜜紅豆加入寒天,凝結後切塊而成,雖然配上略苦的茶湯很合拍,但可別一口氣吃掉一大條。

過多的熱量,可是會在不知不覺中堆積成身上的肥肉喔!

◎ 抹茶紅豆銅鑼燒 ◎
小叮噹最喜歡的「銅鑼燒」可說是平民點心,鬆軟的餅皮、細緻的內餡,大口咬下真的好幸福~

市面上更推出了冰淇淋、奶油夾餡等嶄新口味,但甜滋滋的內餡也代表了熱量,可別一次吃太多啦!

◎ 草莓大福 ◎
將草莓、紅豆沙以糯米糰包裹做成的「草莓大福」,黏軟綿密的口感相信是很多人的心頭好,但可別因為內餡包有「草莓」就覺得熱量較低,其中可是添加了許多超甜果醬和糖漿喔!

建議一次至多一個,或是選擇與朋友分食,這樣既可以滿足味蕾,又能避免攝取過多熱量,是不是很聰明呢?^^


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關鍵字:愛瘦身,減肥,飲食,點心,熱量

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