記者朱璟柔／台北報導
台灣是美食之都，民眾也熱愛享受美食，更重視飲食品質，不過隨著加班文化及交通不便，卻成為人們享受美食的阻礙。業者有鑒於此，並看準外送市場潛力，結合多家餐廳夥伴如Dazzling、BC韓式燒肉餐廳，以及多家酒商，成立了專業外送服務，即日起正式營運，要為喜愛美食的消費者們提供更方便的外送服務。
饕王有限公司執行長劉志恆表示，美食的享用，正是現代人們最容易且直接能夠擁有滿足感的方式，但隨著生活花費愈益增高，民眾收入不增反減，頻繁的加班文化以及交通的不便，讓人們在尋求滿足口腹之慾時，有了更多的阻礙。看準台灣人喜愛美食、及外送市場的潛力，成立專業的外送服務「Foodie's Express饕客送」，打造不同於目前市場上的外送服務，在3月試營運期間獲得各界好評，即日起正式上線。
▲藝人貝兒(左)、李婷宜(右)雙雙出席記者會，為現場增添星光。(圖／業者提供)
開幕當天，眾多家合作餐廳夥伴如Dazzling、BC韓式燒肉餐廳業者都到場見證，連藝人李婷宜、貝兒，也都現身替當晚點綴不少星光。記者會現場，業者特地在開幕活動1小時前，向Grace Cafe點餐，並在記者會中直接送達請嘉賓們親身品嚐，並由知名酒商Arta和St. Francis提供酒水、曾公子餐廳贊助餐點，讓在場嘉賓度過一場外送美食盛宴。
劉志恆說，饕客送至3月份試營運以來，已經網羅台北市50家以上知名餐廳業者，除了外送美食外，也結合數間酒商，提供各式酩酒的外送服務，讓客人在家也能享受猶如置身高級餐廳的頂級饗宴；而獨家的加熱保冷設備，更是目前外送服務設備上的一大突破，特製的加熱箱，利用電加熱的方法，外送箱的溫度可達60到70度。除了可直接在辦公室先預熱外，當外送員騎車的同時還可連結機車的電池在路程中持續加熱，讓餐點送到客人手上就像剛出爐的口味和鮮度。在保冷功能上，以保冷袋及搭配可重複使用的冷凝劑，讓饕客們也可以嚐到生鮮美食以及甜點冰品。
▲饕王有限公司執行長劉志恆(中)與外送人員合照。(圖／業者提供)
「當初成立饕客送的初衷是以分享為概念，讓許多人都能輕鬆在家嚐到各餐館的美食料理。」劉志恆說，饕客送不僅僅是提供美食酩酒的外送服務，更是提供現代人一種更好的生活方式，期望藉由我們的努力來改變人們的生活型態。
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