北市抽驗市售水產 頂好超市白蝦驗出抗生素

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▲頂好超市白蝦被驗出抗生素氟滅菌。

生活中心／綜合報導

不少人愛吃海鮮，不過購買前最好多看多聞。北市衛生局抽驗市售水產，發現頂好超市賣的「冷凍白蝦」被檢出含動物用藥氟滅菌，另外一家信義路4段的海產店，也發現「蟹角」檢出漂白劑二氧化硫。雖然業者都表示不知情，也在第一時間下架，但這之前，恐怕已經有不少人把問題海鮮給吃下肚了！

受到瘦肉精、禽流感的影響，不少人改選購海鮮來吃，但北市衛生局抽樣市售水產竟驗出不該添加的漂白劑二氧化硫。北市衛生局抽驗42件水產品，包含19件魚類、12件貝類、7件蝦類、4件蟹類等，其中頂好超市販售的「冷凍白蝦」驗出不得添加動物用藥氟滅菌0.002ppm，另外品味鮮美食坊餐廳販售的「蟹角」，也被驗出漂白劑二氧化硫超標2.94倍。

▲食不安心！蟹角含漂白劑，油菜有農藥。

北市府衛生局藥食處長陳立奇表示，「假如本身呼吸道功能不好的民眾，可能要特別注意，因為二氧化硫過量的話，會產生類似氣喘、呼吸不順、咳嗽等相關呼吸道症狀。」不合格產品均已要求本市業者下架不得販售，並移請來源所轄衛生局處辦。

而被點名的海產餐廳老闆，第一時間已經把蟹角從菜單上拿掉，他表示自己也不懂，要問廠商才知道。至於頂好超市出問題的白蝦，目前業者也已全面下架。除了海鮮之外，台北農產運銷公司批發的油菜，也被驗出農藥白克列Boscalid 0.03ppm違反規定。不合格產品衛生局也已要求業者下架不得販售，並移請來源所轄雲林縣衛生局查辦。

▲北市衛生局抽驗生鮮水產品不符規定者。(圖／台北市衛生局)

▲北市衛生局抽驗蔬果殘留農藥不符規定者。(圖／台北市衛生局)