快訊／台南港式餐廳驚傳火警！ 廚房排油煙機起火警消急搶救

▲台南中西區民族路一間港式茶餐廳中午突傳火警，現場濃煙竄出，警消迅速灌救無人傷亡。（記者林東良翻攝，下同）

記者林東良／台南報導

台南市中西區民族路三段1家港式茶餐廳16日中午發生火警，起火點位於餐廳後方廚房排油煙機，雖無明火外竄，但現場濃煙密佈，所幸店內人員及時疏散，無人員傷亡。

台南市消防局指出，16日中午12時48分許受理報案，稱中西區民族路三段港式茶餐廳2層樓RC建築內傳出濃煙，消防局共出動11輛車、28人前往搶救，消防人員於12時55分到場，發現現場無明火，但廚房位置冒出大量濃煙，且已有煙竄出建物，立即展開射水灌救。火勢於下午1時3分許撲滅，1時8分完成殘火處理。

經查，現場安裝有住宅用警報器，店家在初期曾使用滅火器自救，疑似為排油煙機起火釀災。燃燒範圍約0.5平方公尺，無人受困傷亡。

消防單位提醒，餐飲業廚房環境高溫且油煙量大，應定期清洗排油煙系統與加強防火設備，避免火災發生危害人員生命與財產安全。