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桃市客家局再出版《海客之都II》 推薦海客料理

▲桃園市客家局再出版《海客之都II》,推薦海客料理。(圖/客家局提供)

▲桃園市客家局再出版《海客之都II》,推薦海客料理。(圖/客家局提供)

記者楊淑媛/桃園報導

桃園市政府客家局局長蔣絜安指出,桃園的濱海客家餐廳輔導,著重於餐廳的特色化、在地化,協助店家提升服務品質及經營品牌形象,該局舉辦「海客原鄉‧鱻味傳香」輔導,結合桃園不同類型餐廳共同參與,注入客家傳統與創新元素,並結合客家節慶活動於客家濱海地區辦理,以有限資源創造最大效益,希望讓大家看見桃園客家獨特的面貌。

蔣絜安是於21日在大園區城市商旅,舉行「海客原鄉‧鱻味傳香」授證暨成果分享會,做出上述指出並表示,該局並在此次發表的《海客之都II》以各輔導業者對於經營理念、海客創意美食的想法進行書寫編輯,各店特色及推薦海客料理都在書中呈現。

▲桃園市客家局再出版《海客之都II》,推薦海客料理。(圖/客家局提供)

▲▼桃園市客家局舉辦「海客原鄉‧鱻味傳香」輔導,結合桃園不同類型餐廳共同參與,注入客家傳統與創新元素。(圖/記者楊淑媛攝)

▲桃園市客家局再出版《海客之都II》,推薦海客料理。(圖/客家局提供)

該本書將於107年1月15日起放置在桃園火車站旅遊服務中心、中壢火車站旅遊服務中心、高鐵桃園站旅遊服務中心、經國紀念館、慈湖遊客中心、石門水庫遊客中心、拉拉山遊客中心、桃園市客家文化館等地,歡迎踴躍索取,按圖索驥探索桃園濱海客家好味道。

包括市議員徐其萬、市府客家局長蔣絜安、地政局長陳錫禎、農業局副局長江富貴、大園區長呂水田均一同出席。

關鍵字:桃園市客家局,出版海客之都II,海客料理

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