全台店數900間!只有「澎湖」沒開清心?總經理解謎...


▲由第二代接手經營,老牌手搖大換裝!找來療癒天王蛋黃哥站台,飲料包材通通變得超療癒。

記者徐恩樂/台北報導

台灣手搖茶飲每年達百億商機,當中老牌清心福全市佔達25%,全台擁有900間加盟店,但唯獨「澎湖」沒拓點,讓不少手搖迷非常好奇。慶祝30週年,清心總執行長趙啟宏與總經理趙啟成出席活動會場,特別揭開謎底,原因是當年曾舅祖父在澎湖開ㄧ間「清心飲食店」因在地名聲響亮,爸爸與曾舅祖父討論後,在草創茶飲時借為靈感,店名取作「清心冷飲站」後來出於尊重一直未在澎湖開放加盟店。

清心福全4年前由第二代接棒經營,持續把既有門市轉型朝向二代店發展。總經理趙啟成分享,從早期「清心冷飲站」到後來冠上爸爸的名字「福全」,品牌名才正式改為「清心福全」雖然公司從1991年開放加盟,仍堅持澎湖地區不開放拓點。

趙啟成說,從小看著爸媽一路辛苦做生意,秤茶、煮茶、泡茶、燜茶每個環節都不馬虎,自己與哥哥也從高中開始半工半讀,搬貨等基層工作都嘗試過。而當年爸爸起家創立茶飲的初衷就以家庭為優先,所以開放合作的加盟主身份一概限定是夫妻或直系親屬關係,加上現在自己也當了兩個孩子的父親,未來將持續把企業力量回饋給社會,第一階段的公益服務著重投入在孩童、青少年教育層面,希望協助需要關懷的社福機構。

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