後山埤捷運美食特搜 4間人氣排隊古早味

▲永吉涼麵的麵條十分Ｑ彈。（圖／網友kyleyang0712提供）

消費中心／台北報導

來到後山埤捷運站周邊巷弄間，隨意走走也能發現令人驚豔的排隊小吃！雖然批發天堂五分埔是這一代著名的地標，不過沿途經過玉成街、同德路，血拼逛累了，想吃點美食墊墊胃補充體力，從甜不辣、涼麵、豆花甜湯到鹽水雞，每樣選擇都讓人食指大動，《ETtoday東森新聞雲》整理4間在地居民從小吃到大的美味，馬上來看看吧！

阿來甜不辣
位於同德路45號的「阿來甜不辣」每天早上10點準時開店，光靠一碗熱騰騰的甜不辣，簡單的食材就讓許多饕客幾乎天天來報到，魅力究竟在哪？這美味的甜不辣是老闆用新鮮魚漿現做，口感Q勁彈牙，淋上秘密配方的獨門沾醬，恰到好處的甜鹹滋味，真的讓人一口接一口吃不停，店內附設加湯區，愛喝多少通通自己來。配料除了甜不辣，還有米血糕、小貢丸、蘿蔔、油豆腐、魚軟包等，小碗賣50元、大碗70元，吃不夠，還可加冬粉增加飽足感！

永吉涼麵
位於後山埤3號出口對面，每天門口絡繹不絕，是在地老字號的排隊美食。除了賣傳統涼麵，還有肉燥涼麵、榨菜肉絲涼麵和素食涼麵可選擇，老闆娘堅持麵條當天新鮮現做、現煮，走進店內就可以看到一大盆的涼麵正待冷卻。接著在涼麵上鋪一層滿滿的小黃瓜絲、淋上麻醬汁、蒜末，拌一拌香濃滋味撲鼻，口感清爽不膩，再加點一碗味增貢丸湯就太完美啦！


▲老闆每天新鮮現炒榨菜肉絲，鹹度不會太過。（圖／ETtoday資料照）

蒟蒻綠豆湯
位於玉成街163號的蒟蒻綠豆湯，是將近30年的老店，每道甜湯都是道地的古早味，老闆自製芋圓、地瓜圓超有咬勁，數十種配料全部親手熬煮，包括花生、紅豆、綠豆、粉圓、包心圓等。其中蒟蒻的口感Q彈，咬起來很清爽，搭配薏仁一起吃熱量極低，怕胖又愛吃甜的女孩兒可嘗試一下！另也有賣燒仙草及冷熱豆花。


▲老闆手作的地瓜圓、芋圓嚼勁十足。（圖／ETtoday資料照，下同）

▲蒟蒻薏仁湯，食材粒粒飽滿。

工地鹽水雞
距離後山埤3號出口僅2分鐘的腳程，老闆從路邊攤賣到擁有自己的店面，總是拿起剪刀快手肢解食材，超霸氣！一個大鋼盆裝滿雞腿、雞胸、雞翅、米血以及各種鮮蔬配料，鹹水雞肉質彈嫩，重點是價格實在，像是雞腿50元、雞胸40元，青菜豆腐類隨便選3樣只要50元。因此，每天晚上7點～11點排隊人潮都把走道擠得水洩不通！