【廣編】迎戰食安！味全以直播形式接受網友科學挑戰

【廣編】

圖、文／味全提供

▲味全同樣秉持公開、透明的原則，於6月23日晚間20：30在LIVEhouse.in網路直播平台推出「味問2」。

你敢發問我就敢說!繼第一次線上直播喊出「一億元懸賞」後，味全再度正面迎戰網路謠言，6月23日晚間20：30的「味問2」由味全執行長蘇守斌再度攜手專業團隊進行線上直播，廣邀大眾來線上挑戰味全的食安工作。

味全日前邀知名科學社群「PanSci泛科學」公開徵選的「泛科調查兵團」來踢館，將林鳳營鮮乳的產製流程在鏡頭前「大公開」。透過影片，消費者可以看見牧場於環境友善的努力、以科技管理系統監控牛隻健康，及鮮乳工廠內衛生安全的自動化生產與多道檢驗流程；此外，乳品研究實驗室及開發優酪乳簡單配方的中央研究所內部環境，也將在影片中一一揭露。

味全執行長蘇守斌今年2月就曾親上火線面對網路鄉民的尖銳提問，因議題火熱受到高度關注，媒體統計一小時內同時最多有 2500人觀看，總瀏覽流量有2 萬7157人次，留言總計3200多則。

味全同樣秉持公開、透明的原則，於6月23日晚間20：30在LIVEhouse.in網路直播平台推出「味問2」，以直播形式接受鄉民科學挑戰。