台北犁記餅店買到餿水油 上萬問題肉餅恐下肚

▲犁記餅店業用到餿水油。

生活中心／台北報導

到底有多少家廠商踩到餿水油地雷？台北市衛生局7日表示，北市著名的犁記餅店及關係企業聯翔餅店，曾向「佛晨」公司購入187桶全統香豬油，製作芝麻肉餅，且於7月初已使用完畢，預估上萬個問題肉餅已被民眾吃下肚。

衛福部食藥署前天公布強冠出貨的下游廠商有235家，其中台北市有5家，分別是工研、佛晨、味王、美加源與皇品。其中工研、佛晨因為拒絕提供相關資料，遭北市衛生局開罰300萬元。