生活中心／綜合報導
藝人黃湘怡(如下圖，翻攝自黃湘怡臉書)所開設的巧克力蛋糕店「BLACK AS CHOCOLATE」(以下簡稱BAC)有離職員工出面爆料，指老闆要他們對外說蛋糕都是當天現作，但事實並非如此，消費者很有可能吃到23天前的蛋糕。對此BAC澄清，從未教育員工要說是當天現作，也絕對沒販賣過期蛋糕，只說都是在合理的賞味期限。
離職員工楊先生指著在蛋糕店蒐證的照片，他說，店面冰箱裡紙盒上的數字是出廠日期8月25日，但事實上，拍照當下相機所顯示的日期顯示為是8月28日，代表已經放了3天，而冰箱裡還有其他26、27日製作的蛋糕。
楊先生更說，其中一款經典巧克力蛋糕，最久可以先冰在冷凍庫15天，之後在解凍販賣，但依舊告訴消費者賞味期限有8天，等於消費者很有可能吃到23天前的蛋糕。
對於前員工指控，黃湘怡的弟弟，也是BAC的副總裁黃匡鴻強調，從未稱自家的產品是當天現作。雖然極力撇清，可是當初臉書粉絲頁上的po文確實寫著每顆蛋糕都是當日新鮮生產，與黃匡鴻的說法有明顯出入，但BAC仍強調沒有販賣過期蛋糕，所有產品的賞味期限絕對安全，反而認為爆料者是在故意抹黑公司。
而3日晚間6時許，正在坐月子的黃湘怡也親自於粉絲頁留言(如下圖，翻攝自BAC臉書粉絲頁)，她同樣說從沒教育員工跟客人說蛋糕是當日現作，也從來沒在任何的教育題材或宣傳文宣裡說這點。黃湘怡表示現在任何一個不滿的離職或被解僱員工都可抹黑事實去來勒索公司，甚至覺得是藝人開的店，就更好爆料勒索，她認為員工怎麼不先檢討自己為何被解僱？
到了同日晚間9時許，BAC再度於粉絲頁發聲明稿澄清(如下圖，翻攝自BAC臉書粉絲頁)，指該公司所有蛋糕的保存期限都控制在3至8天，但建議客人的最佳賞味期限則為2至5天，只要是超過賞味期的所有蛋糕都會回收銷毀，不會進行販售。
聲明稿也提到，所謂的粉絲頁有提到蛋糕都是「當天現作」，是該客服人員的個人行為，並不符合BAC的銷售政策，而該客服人員才到職不到一個月，且在新聞曝光後就失聯，甚至留給公司的個人聯絡資料皆為不實。
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