
▲雀巢啟賦奶粉可能含仙人掌桿菌,預防性回收8.3萬罐。(圖/食藥署,下同)
記者許力方/綜合報導
雀巢(Nestle)近日宣布自願回收部分嬰兒配方奶粉「啟賦」藍罐3、4號,兩批有疑慮的產品可能含有可引發食物中毒的仙人掌桿菌,食藥署表示共計下架8萬3496罐。台灣雀巢今天再度聲明強調,這次是為原料端風險控管預防性回收,因無法排除疑慮,並非產品中有問題。
台灣雀巢9日再度發聲明強調,雀巢在海外各國及台灣進行預防性回收幼兒奶粉產品,原因是發現原物料疑似受仙人掌桿菌污染,「這是一個嚴謹且負責任的決定。」因無法排除疑慮,基於對消費者健康安全高度重視,控管原料端風險,決定啟動自願預防性自主下架,並非於產品中有問題。
外媒日前報導,雀巢在例行監測時於生產線部分區域檢出仙人掌桿菌,追查後發現來自供應商的微量原料花生四烯酸油遭到污染。
雀巢公司表示,啟賦藍罐4號(批號:51680017C2)、3號(批號: 51690017C1)特定批次的奶粉,可能受到「仙人掌桿菌(cereulide)」的污染,該物質在食用後,可能會導致噁心、嘔吐及腹部不適,目前已陸續宣布在38個國家地區召回相關產品,另根據初步調查顯示,問題可能來自其中一名供應商所提供的原料。

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