黑心肉商工業雙氧水漂白「病變豬大腸」2噸竄全台 負責人50萬交保

▲屏東黑心公司拿工業用雙氧水漂白「病變豬大腸」，負責人50萬元交保。 （示意圖／取自免費圖庫pixabay）

記者陳崑福、趙蔡州／屏東報導

中秋節前夕，屏東縣一間屠宰場內的廠商「百威食品」被發現使用工業用雙氧水漂白病變豬隻的大腸，再賣給下游廠商，這種「問題大腸」至少已賣出2公噸。高雄市調查處調查後，將廠商楊姓負責人及員工等5人帶回調查，檢方複訊後裁定楊男50萬元交保，其餘人8至10萬元交保。

檢調1日會同食藥署展開聯合稽查屠宰場等9個地點，除了在屠宰場查獲超過百公斤「問題大腸」及雙氧水空桶外，根據現場找到的出貨紀錄分析，估計有數千至2公噸的「問題大腸」已被賣給下游廠商。

據悉，百威食品的操作模式是向屠宰場購買豬隻內臟，並租用屠宰場部分空間進行加工，不料卻爆出涉嫌利用工業用雙氧水對病變豬大腸進行漂白，此舉已違反食安法及刑法加重詐欺罪嫌。

由於事件發生在台灣農畜產公司位在屏東的欣樂屠宰廠內。台灣農畜產公司表示，僅租廠房供百威食品獨立使用，百威食品的加工行為、營運及銷售，均與台畜及相關產品無關。

▼台灣農畜產公司回應問題豬大腸事件。（圖／翻攝自台灣農畜產公司官網）