▲衛福部次長王必勝,資料照。(圖/記者徐文彬攝)
記者洪巧藍/台北報導
北市寶林茶室食品中毒案持續調查,北市府今(2)日宣布在廚師手部樣本檢驗出毒素,調查再有進展。衛福部次長王必勝還原整起案件的調查時間序,更進一步透露,疾管署與食藥署配合檢警在3月30日前往「某處」做環境採檢,因案件偵辦中,暫不便說明。王必勝受訪表示,該處是他提議,地點並非A13,已經採檢14樣檢體要進行細菌培養,預計最慢4月中旬有結果。
▲衛福部次長王必勝說明寶林案,資料照。(圖/記者張乃文攝)
寶林茶室中毒案延燒,根據衛福部最新統計累積通報個案29人,其中有2人死亡、5人住在加護病房、2人住一般病房。已經有不少個案檢驗出米酵菌酸陽性,但寶林與其供應商大粄城,包含粿條在內的相關食材檢驗都是陰性,而就在今天,北市府宣布廚師手部採檢確認陽性。
王必勝特別說明寶林案食材及環境檢驗以方便大家了解,3月24日,台北市衛生局前往寶林A13店稽查,帶回菜刀、水果刀、砧板、及廚師手部的採樣拭子四件。該檢體由衛生局送台大驗米酵菌酸,北市今天已說明結果。
26日食藥署會同北市衛生局再次前往寶林A13店稽查,帶回現場35樣食材,經檢驗皆未驗出米酵菌酸。28日因得知法醫解剖不幸病逝者時驗出米酵菌酸,疾管署立刻再前往寶林A13店做環境採樣,目的是做關鍵的唐菖蒲柏克氏菌培養,目前正進行中。
4月1日食藥署收到台北市24日採樣的四件拭子檢體,北市希望做唐菖蒲柏克氏菌培養,目前正進行中。同時食藥署也對該四件檢體做米酵菌酸檢驗,結果與台大相符,僅廚師手部檢體陽性,其他三件陰性。
王必勝文末進一步透露,3月30日疾管署與食藥署配合檢警前往某處做環境採檢,因案件偵辦中,暫不便說明。
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