快訊／養牛60年！清境農場忍痛送走22隻安格斯牛 估減碳30%

▲清境農場出清22頭安格斯牛，結束牛隻飼養業務以落實減碳抗暖化。（圖／翻攝「清境農場 Qingjing Farm」臉書粉專，下同）

記者高堂堯／南投報導

「養牛史」長達一甲子的仁愛鄉清境農場為落實減碳、減緩全球暖化，已將場內飼養的22頭安格斯牛全數出售，並完全結束養牛業務；場方指出，每個世代都有其階段性任務，當下的任務就是淨零永續。

清境農場場長林中行和其他同仁於26日，親自將22隻安格斯牛逐一送上運輸車輛，並不捨地揮手向牛兒們道別，隨即轉載至屏東縣另一處農場安置。

場方表示，牛隻消化排氣時會排放大量甲烷，比二氧化碳更容易造成暖化的溫室氣體，每公斤牛肉生產的碳排當量約為60公斤，也相當於綿羊的2.5倍；今後終止牛隻飼育業務，估計可降低畜牧區約30.6％的排碳當量。

場方指出，原牛隻的放牧區將擴充成為羊隻的輪牧空間，並積極植樹以增加自然碳匯，藉此降低進口草料使用及運輸碳排，希望此舉能為台灣環境永續發展及降低溫室氣體排放貢獻心力。