「泡菜國」地位受中國製衝擊! 南韓泡菜貿易赤字5年激增10倍

▲▼泡菜、韓式泡菜             。(圖/翻攝自pixabay)

▲韓式泡菜卡路里含量低,富含纖維素、維生素A、B、C並含有一種對人體有益的乳杆益生菌 。(圖/翻攝自pixabay)

國際中心/綜合報導

韓式泡菜可說是南韓的代表之一,更被聯合國教科文組織列為保護非物質文化遺產裡,但這樣具代表性食品的貿易赤字卻一直激增,在近5年增長10倍。大量的中國產泡菜進來南韓國內,以降低成本,「泡菜宗主國」的地位受到衝擊。

據《亞洲經濟》報導,南韓共同民主黨議員樸完柱從農水產食品有限公司得到的資料《泡菜進出口及貿易收支現狀》顯示,國內泡菜的出口額從2012年的1.066億美元(約台幣32億)減少到了2016年的7890萬美元(約24億台幣),減幅達25.9%;同期泡菜進口額從1.1084億美元(約33億台幣)增長到1.2149億美元(約36億台幣),漲幅9.6%。

從泡菜貿易收支來看,赤字金額從2012年的423萬美元(約1.3億台幣)增至去年的4259萬美元(約13億台幣),5年內激增10倍。進口的泡菜全都是產自中國,2015年金額為1.1324億美元(約34億台幣),2016年就增至1.2149億美元(約36億台幣),一年時間增長了7.3%。

報告指出,南韓泡菜出口以日本為最大宗,達4708萬美元,占到出口總額的59.7%。其次為美國7.9%、香港5.4%及台灣4.9%。分析認為,中國泡菜價格低廉,更具競爭力,即使把運輸成本算進去,該國製造的泡菜還是比南韓的便宜2至5倍。還有部分南韓廠商看中這一點,在中國建廠,再把泡菜出口到國內。

2013年12月5日聯合國教科文組織(UNESCO)保護非物質文化遺產政府間委員會會議在亞塞拜然巴庫通過決議,正式將韓國「醃製越冬泡菜文化」列入教科文組織人類非物質文化遺產名錄。

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