好市多西瓜冒白色泡沫…炸裂飄臭味！民眾傻眼 攤商：太熟啦

▲民眾從大賣場買西瓜回去，西瓜竟冒出不明液體及白色泡泡。（圖／翻攝自Costco好市多商品經驗老實說，下同）

生活中心／綜合報導

台灣夏天是西瓜盛產的季節，有民眾從大賣場買一顆大西瓜，沒想到卻看到西瓜從裂縫冒出白色泡沫，嚇得將畫面上傳至臉書；對此，水果商家表示，其實西瓜成熟時會產生水分發酵，導致果內有非常多的氣體。

民眾日前在臉書社團「Costco好市多商品經驗老實說」上表示，從Costco好市多購買西瓜帶回家後，西瓜卻不斷出現不明液體，還會冒出白色泡沫。民眾擔心會「爆炸」，於是在西瓜上挖了一個小開口，刀子進去時發現西瓜內沒有什麼組織性，竟然都變成了水分。

另一名網友也在該社團PO文寫，去了一趟Costco台南店帶回一顆大西瓜，睡一覺醒來，樓梯口突飄來一股酸臭味，「看到廚房真的快昏倒了！」根據上傳的照片可以看到，紅色西瓜汁四濺廚房，現場看起來一片淒慘。

▲這位民眾也是從大賣場買了西瓜，隔天卻突然炸裂。

到底為何西瓜會爆炸？水果商家表示，其實爆炸的原理就像是壓力鍋，如果西瓜太成熟，裡頭就會產生很多水分，關在西瓜皮裡面悶住，漸漸地到了一個極限，就會自然爆炸。

也有網友解釋，西瓜自爆通常是本身品質有問題，裡面可能開始變質。消費者購買時，可以觀察西瓜蒂頭跟尾端是否新鮮，聞味道有無微酸味，還有外表是否有裂縫等，都可避免慘劇發生。

夏季要吃水果消暑，要怎麼挑選口感美味的西瓜呢？水果商家建議，民眾要買西瓜前先敲一敲果皮，聽聽看內部的聲音。響亮的聲音通常表示西瓜口感比較清脆；而越沉悶的聲音，西瓜比較成熟，吃起來沙沙的口感，也比較甜。

另外，也有網友建議，買回來的西瓜要趕快切開，冰入冰箱較保險；如果不想盡快開果吃完，也盡量不要挑選較成熟的西瓜。