10種最容易上癮的食物 明知吃了會胖還是停不下來

▲巧克力位居第一。（圖／達志／示意圖）

生活中心／綜合報導

有些食物就是充滿誘惑，讓人難以抗拒，尤其在當沙發馬鈴薯時，嘴巴更會停不下來。《CNN》報導列出10種最容易上癮的食物，包括巧克力、洋芋片、比薩等都上榜。美國學者也表示，這些食物的共通點就是高脂肪、高糖、高鹽，且大部分都是加工食品。

★10種最容易上癮的食物：
1.巧克力
2.冰淇淋
3.薯條
4.比薩
5.餅乾
6.洋芋片
7.蛋糕
8.爆米花
9.起司漢堡
10.馬芬蛋糕

美國研究學者指出，這些會讓人上癮的食物都是高脂肪、高糖、高鹽的，而且大部分都有經過加工。當吃完它們後，血糖便會快速飆升，就像藥物成癮一樣難以抗拒。相反的，最不會讓人上癮的食物是富含營養的蔬果類，像是草莓、胡蘿蔔和花椰菜等。

研究人員羅賓遜（Mike Robinson）也提到， 「像杏仁和奶昔可能卡路里相同，但對大腦產生的刺激卻有差別，奶昔會讓人上癮，就會喝得更多，攝取到的熱量也會相對增加。」

▼比薩是很好吃，但熱量相當高。（圖／達志／示意圖）

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