九成學童蔬果攝取不足 飲食均衡加好菌是關鍵

圖．文／台灣營養基金會提供

學童便秘問題困擾許多家長，不僅造成生活不便，還有可能對生長、發育造成影響！台灣營養基金會發布「學童飲食與便秘問題調查」，推估全台近42萬名學童有便秘問題，其身高比沒有便秘的學童平均矮3.05公分。以十二歲學童間進行比較後，發現有便秘問題的學童身高要比無便秘學童平均矮近6公分。執行長吳映蓉表示，學童飲食不均衡，營養攝取不完全，也會影響腸胃機能，排便形況較一般小朋友更不順暢。

便祕有跡可循　便乾、費力、久不便等見端倪

欲知小朋友是否便秘，可從幾點觀察：一、便便是否呈現一顆顆或表面凹凸不均，且排便時困難與費力。二、小朋友上廁所時候，會不會很難如廁，平均花費10分鐘以上。而便秘也會使腸道中的壞菌增加，使腸胃機能降低，對食慾會有負面的影響。

九成學童蔬果攝取不夠量　提出「便便順暢3法寶」

同步針對學童的飲食習慣調查發現，有六成的學童有偏食的行為，九成的學童蔬果攝取不足每日飲食建議量（蔬菜3~4份、水果2~4份），微量蔬果、精緻飲食、少量乳飲等特徵，顯示台灣學童營養攝取的品質有待加強。

基金會提出「便便順暢3法寶」，以多均衡、多好菌、多叮嚀口訣，希望父母及學童一同攜手打擊便秘。