記者朱璟柔／綜合報導
第一道冷鋒過境，民眾也開始吃些會暖身的食物，熱呼呼的湯跟麻辣鍋物更不可少，超商在熱食上也推陳出新，關東煮湯頭與食材也越來越豐富，有的主打湯頭、有的力推選擇多樣性，更全面推出新品和買四入的優惠活動，讓消費者溫暖過冬。
全家便利商店關東煮本舖正式擴大推出「四川花椒麻辣湯頭」，訴求「可以喝的麻辣湯」，搭配如滷蘭花干、凍豆腐及五香豆干等食材，期望達到道地四川「麻、辣、色、香」的要求；10月31日起至11月27日，更推出關東煮品項四入39元優惠活動，預估可帶動系列品項業績五成成長！
7-ELEVEN在全國4,000家門市同時販售「昆布豚骨鍋」及「關東煮麻辣鍋」，31日起同步推出新品「淡水阿給」(售價15元)與「醬滷雞心串」 (售價15元)，讓關東煮選擇多達50種，從蔬菜、魚漿、肉類、蛋及豆製品與麵類等一應俱全，價位在10到25元之間，且皆有清楚熱量標示，讓民眾可以依 自己需求選擇調配。
全家便利商店鮮食部長吳雅卿表示，近年麻辣火鍋店於餐飲市場中強勢崛起，更帶動火鍋類餐飲年營收超過十億元，也因此全家便利商店展開將麻辣鍋導入關東煮的研發計畫，歷經長時間的開發試誤，才造就「全家關東煮本舖」的麻辣湯頭。10月30日將於內湖時代店舉辦麻辣鍋百人試吃會，大手筆送出500支麻辣關東煮，邀請百位消費者一同體驗道地的四川麻辣風味。
由於關東煮麻辣鍋受到歡迎，7-ELEVEN將加緊內部人員認證及舖機作業，預計到年底全台門市將都買得到，而今年推出「買四個關東煮送麵」的輕食餐推廣活動，也獲得消費者熱烈迴響，每波皆帶動關東煮一倍以上的成長，其中購買關東煮民眾有8成顧客會同時選購拉麵、春雨或科學麵，關東煮搭配麵食一起購買也成為全新食用習慣；麻辣湯頭推出以來，已開發近20款為麻辣專屬口味。
我們想讓你知道…感到冷卻不餓的時候，我都買一個關東煮、再舀整碗的湯....