全台2/3的人都吃過他種的菜!農業金庫殘酷揭100位青農創業難題

▲▼農業金庫發布《蛻變百農 卓越農金》新書。(圖/記者許展溢攝)

▲農業金庫首次發布《蛻變百農 卓越農金》新書。(圖/記者許展溢攝,下同)

記者許展溢/台北報導

農業金庫今(22日)發布《蛻變百農 卓越農金》新書,這本書從目前13057位貸款青年農民中,挑選100位成功創業故事,其中,桃園八德青農邱冠鈞到場分享,原是上班族,結果現在全台有2/3的人都吃過他種的菜。一樣來自桃園的大溪徐韋婷沒農業背景,起初為陪生病父親決心投入種有機黑木耳,過程憑著不服輸意志,養出自己一片天。

農業金庫指出,這本書包括稻米、蔬菜、蕈菇、水果、花卉、雜糧特作、水產、畜牧八大章節,228頁,書裡的青農把農業做出新意,由農業金庫同仁記下故事,內容由從農動機開始,分享技術取得與行銷管理訣竅、照顧小農擴大規模、開創品牌、申請有機、產銷履歷等安全產品驗證、建立跨境連結,最可貴的是公開克服挑戰的經驗、實踐社會責任。

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邱冠鈞10年前體恤爸爸年紀大,返鄉參加父親溫室蔬菜種植,多年來經歷各種嘗試,將新品種提供給餐廳研發新菜色,知名度慢慢打開,後來王品旗下餐廳、鼎泰豐和連鎖超商等,都成為他的合作夥伴。他表示,一路至今,所學不靠時間傳承,而是要用機械,從日本引進採收機,解決部分種植問題。

▲▼農業金庫董事長吳明敏。(圖/記者許展溢攝)

▲吳明敏說,吳明敏表示,2016年以來,逐步放寬青壯年農民從農貸款的授信條件,並降低利息。

徐韋婷25歲從行銷投入農業,只為了讓可能再也陪不久的爸爸吃到營養健康食物,她提到,女生做這行好不容易,但初衷不變,學著爸爸傳授給她的栽培技術,即便一開始損失3、40萬元,仍堅持下去,不僅養出優質有機黑木耳,更曾獲百大青農。

農業金庫董事長吳明敏說,既有農業看天吃飯,是高風險產業,多數父母親不希望二代從農或接班,但年輕人出於對家中長輩的孝心、對大自然的嚮往、對故鄉土地的情感,或在城市工作到身體出問題之後,開始思考投入農業,有些人沒有銀行往來經驗,事業剛起步,沒有財報、提不出擔保品,也不知道跟誰請教。

吳明敏表示,因此2016年以來,逐步放寬青壯年農民從農貸款的授信條件,降低利息、提高和增加貸款和免息額度、延長貸款和免息年限、提高申貸年齡、提供更便利的貸款諮詢輔導,在農業金融體系幫助下,農民結合新科技、新思維打造新型態農業,有產業精緻化的效果,不少青年農民的收入比科技業高階經理人好。

農業金庫指出,《蛻變百農 卓越農金》一書內容也有數位版,若民眾想閱讀可以線上免費閱覽

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