北京麥當勞推「免吸管杯蓋」 部分店家將不主動給吸管

▲麥當勞中國11月起在北京使用「免吸管杯蓋」。（圖／翻攝中國新聞網官方微博）

大陸中心／綜合報導

隨著民眾越來越關心健康、環保等問題，大陸的麥當勞11月1日起在北京試點餐廳使用「免吸管杯蓋」，部分麥當勞將不主動提供吸管。據中國新聞網官方微博報導，星巴克也在7月宣布，2020年前全球所有分店禁用塑膠吸管，同時公布不用吸管的新杯蓋設計。而英國廣播公司（BBC）報導，早在9月就有1361家英國與愛爾蘭麥當勞停用吸管，改用紙飲管。

麥當勞中國25日在「麥麥全席」活動上宣布，為鼓勵消費者減少吸管使用，將從11月1日起，在北京10家試點餐廳啟動吸管減量，測試免吸管杯蓋和部分餐廳不主動提供吸管的方案。而活動現場中，可以看見新杯蓋只在邊緣設置吸口，顧客不用吸管也可以直接飲用。

就減塑持續推廣，麥當勞中國首席執行官張家茵表示，「減少吸管需培養用戶的使用習慣，如北京測試成功的話將會複製到其他城市和餐廳，不知推動後會有何反應，如果吐槽太多的話該怎麼解決。至於珍珠奶茶類的飲品，還需進一步研發。」

中國是麥當勞全球第三大市場，平均每天新增至少一家餐廳。麥當勞中國25日宣布，從今年底到2022年初，計劃將開設超過1800家綠色餐廳，佔全部新餐廳的95%；而就紙張使用問題，他們承諾2020年前紙製食品包裝將100%使用森林認證原紙，同時積極減少包裝材料。

據陸媒報導，綠色餐廳意指，從餐廳選址與設計、建材與施工，到能源管理，全程減少對環境的影響，推動節能減排，必須符合美國綠色建築委員會頒發的「能源與環境設計先鋒評級」（LEED）中「室內設計與施工」類別認證標準。而首次在中國大陸開放及應用的LEED批量認證，涉及門店數量居亞太區之首。

▲麥當勞。（圖／達志影像／美聯社）