葡萄酒降阿茲海默症風險 有效清除「大腦廢物」

▲葡萄酒。（圖／達志示意圖）

國際中心／綜合報導

美國羅徹斯特大學（University of Rochester）公佈一項研究，透過每天給小老鼠「兩杯半的葡萄酒」進行實驗後發現，低劑量的酒精能助於清除「腦部無用物質」，減少「阿茲海默症」的風險。

據《每日郵報》報導，該項研究也補充，動物在攝取少量酒精後，對認知能力及運動測試方面有幫助，同時也發現小老鼠的腦部清除，可能導致阿茲海默症物質的效率有所提升；研究人員並沒有特別表示，紅葡萄酒或白葡萄酒和者在「清除腦部無用物質」方面最有用，但若是添加其他類型的酒，像是啤酒，可能有產生相同的影響。

據報導，羅徹斯特大學博士麥肯•尼德加德（Maiken Nedergaard）表示，「長期攝取過多的乙醇，對中樞神經系統有不良影響；但是在此項研究中，我們首次證明低劑量的酒精對大腦有潛在的益處，提高大腦清除廢物的能力。」

據了解，該項研究的「低劑量」約等於，70公斤的成人飲用340毫升「5％的酒精」濃度的啤酒，或是141毫升「12％酒精」濃度的葡萄酒。研究人員也依據小老鼠的體重，分別給出0.5公克、1.5公克及4公克等低、中、高劑量酒精，並為期30天。

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