被踢爆用過期食材長達6個月？印尼必勝客反駁回應

▲印尼必勝客遭當地媒體踢爆使用過期長達半年的原物料製作餐點。（圖／取自bangkokpost）

消費中心／綜合報導

國際食安問題又爆出黑心企業，連鎖披薩店必勝客（Pizza Hut）位於印尼爪哇地區的店舖，遭到當地媒體踢爆，內部使用過期的食材原料長達6個月，調查發現多達14種食材製餐給顧客享用，引起各界恐慌。昨（6）日必勝客發言人回應，堅稱衛生局已檢查印尼地區的分店，衛生標準皆已合格。

據了解，外媒英國廣播公司（BBC）印尼區分社與當地雜誌聯合調查，在上月出刊揭發這項食安事件！報導指出，必勝客在印尼地區總共有300多家據點、13,000名員工，在近3年內使用過期1個月到6個月的過期原料，包括蔬菜香腸、餅皮、培根蛋醬汁等14種食材，製作成餐點販售。

對於這項指控，必勝客亞洲區總監巴特拉（Pankaj Batra）第一時間透過電子郵件回應，打模糊戰術僅說明經銷商都依照標準流程處理食物的保存期限。事隔幾週後，印尼必勝客於9月6日再次出面否認使用過期產品，合作的經銷商Sarimelati Kencana，也回應從未收到消費者食用後身體不適的客訴案例，並強調餐廳廚房乾淨、安全，樂意開放讓給民眾參觀。