中興大學男大生畫圖解釋：白雞沒有打生長激素！

生活中心／綜合報導

「不要再吃炸雞了，那有打生長激素」相信這句話大家都聽過，為了供應大量市場需求，台灣白肉雞飼養35天就可上市，因為速度過快，不免讓外界懷疑是因為打了生長激素所致，為了幫大家釐清真相，中興大學動科所學生特地拍了一支名為「雞隻生長快速的原因」短片，半個月點閱就破12萬。

▼中興大學學生畫圖解釋，白雞沒有打生長激素。（圖／翻攝自影片）

影片中，學生用白板畫圖解釋，台灣雞隻成長快速的原因；外界一般都認為是因為打了生長激素，但其實藥劑在價格上並不便宜，一隻一隻打並不符合成本，會如此「速成」主要歸咎3大原因，首先是育種有成，養殖人員會挑選每日增重較快的健壯雞隻交配，一代傳一代，讓雞隻長成時間縮短。

第二，改進飼料配方，雞隻只要攝取1.8公斤的飼料就可以增加1公斤的體重；第三則為改善飼養環境，有別於過去鐵籠飼養，現在則為水簾式雞舍，不但通風還能保持恆溫，讓雞隻情緒保持穩定，朝已目標穩定成長。

▼雞隻速成可歸咎3大原因。

該部影片是由中興大學動科所碩二學生徐振洋、大四學生謝靖辰、大三學生周佑峻三人合作拍攝，根據《聯合晚報》報導提到，徐振洋說，一開始只是要參加系上的影片競賽，不料PO上網後被瘋狂點閱轉載。

另外，外界總有許多傳言說，台灣的雞打生長激素，徐振洋表示，自己開始念動物科技的第一天，就被親友瘋狂詢問，所以乾脆透過影片一次說清，只是雖有科學理論與實證，依舊是信者恆信、不信者恆不信。

學生拍攝影片的理論到底對不對？報導也提到，學者、雞農說，台灣的白肉雞沒有施打生長激素，但會打疫苗，也會餵食含抗生素的飼料抵抗疫病。政府和業者該嚴格把關，避免市售雞隻、雞肉有藥物殘留。

▼雞隻到底有沒有打生長激素，中興大學學生拍給你看。（影片來源為YouTube，若被移除請見諒。）