▲陳駿季（左3）說明非洲豬瘟解禁一周後情形。（圖／記者許敏溶攝）
記者許敏溶／台北報導
非洲豬瘟禁令上周解禁，至今已超過一周。農業部今（14日）表示，解禁後對進入拍賣場斃死豬一律採檢都是陰性，但為防範非洲豬瘟，未來化製場當天斃死豬或數量異常要進行即時處置。環境部則表示，在12月6日前完備法令，要求用廚餘養豬的豬農，一定裝設自動連續監測，也考慮豬農若惡意違反廚餘養豬規定，將直接廢除許可。
台中梧棲養豬場在10月22日爆發非洲豬瘟確診，農業部先啟動豬隻禁運禁宰與禁廚餘養豬等7項防疫作為，隨後啟動3階段、每階段5天的防疫措施。由於未傳出新個案，農業部在上周宣布解除豬隻禁運，但維持禁廚餘餵豬。非洲豬瘟中央災害應變中心會議指揮官陳駿季，今天說明會議重點及解禁後一周情形。
農業部長陳駿季指出，解禁後至今，對進入拍賣場斃死豬一律採檢都是陰性，目前可鬆一口氣，但為了預防非洲豬瘟，在第4階段會有更精進作為，包括未來化製場當天斃死豬或數量異常時，必須要進行即時處置。
另外，在優化豬農補助部分，陳駿季表示，預計從下周二開始，在全國各地農會啟動一站式服務，讓豬農就近申請相關補助，並直接以入帳方式進入豬農戶頭。
至於外界關心的開放廚餘養豬部分，陳駿季指出，廚餘再利用是地方政府核發，若要開放必須符合「廚餘蒸煮查核落實、監控即時及法令完備」等3條件，所以地方縣市政府同意才能開放，這是最重要的，透過和縣市政府溝通與說明，讓所有豬農知道，若要繼續該廚餘養豬做什麼準備。
不過，陳駿季表示，環境部跟農業部目前也在考慮，若惡意違反相關規定，會考慮直接廢止再利用許可，而不是讓豬農有改善空間，未來也會審慎評估，輔導養豬20頭以下豬農退場。
環境部環管署則說明，《一般廢棄物回收清除處理辦法》已規範一般廢棄物的回收、清除與處理方式，所以會將廚餘蒸煮需要即時監測部分放入上述法規，未來養豬戶若要用廚餘養豬，一定裝設自動連續監測，會在12月6日之前完備上述法令。
環境部環管署補充說明，根據《一般廢棄物回收清除處理辦法》規定，規範一般廢棄物的回收、清除與處理方式，會即時監測部分放入法規，未來養豬戶若要用廚餘養豬，一定裝設自動連續監測。12月6日之前完備。目前規劃中法規修正草案將會要求使用廚餘之豬場裝設CCTV監視系統、溫度探測計，並透過中控平台即時回傳蒸煮數據（90°C、連續1小時）。為掌握廚餘流向，原定11月18日要求載運廚餘車輛應加裝GPS設備，為因應團膳業者反映與校園環境衛生需求，經跨部會協調後，決定將該措施展延至12月7日起正式上路。
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