公公「鄉下挖芋頭」帶回家!她炸完咬一口嚇壞 網怕爆了

▲▼營養師傳授吃年菜不發胖「5原則」             。(圖/Unsplash、Pexels)

▲示意圖,與本文無關。(圖/取自免費圖庫Unsplash)

記者周亭瑋/綜合報導

一名女網友日前表示,公公誤將姑婆芋當成芋頭,帶回家給他們加菜,在處理的過程中,她就覺得手部超癢,後來大家小口試吃時,不僅嘴巴麻掉,連喉嚨都出現灼熱感,幸好未有憾事發生,而她也發文警世,「不要輕易嘗試。」

女網友在「爆廢2公社公開版」發文提到,公公去鄉下挖芋頭,當晚婆婆則請她將食材烹煮,在切的當下,她就覺得手部超癢,但仍不疑有他,直到她和婆婆、大兒子都淺嚐一小口後,瞬間嘴巴麻掉,喉嚨也開始出現灼熱感,這時他們才驚覺誤食姑婆芋。

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對此,網友們紛紛回應,「讓我想到姑婆勇」、「下次市場買就好了」、「老人家什麼都喜歡挖來吃」、「趕快去醫院,有時會慢慢毒發」、「吃了就變成姑婆的形狀」、「這兩個可以吃的部分應該差很多吧」、「姑勇者」。

姑婆芋和芋頭差別。(圖/食藥署提供)

▲姑婆芋和芋頭的差別。(圖/食藥署提供)

值得一提的是,姑婆芋和芋頭都屬「天南星科」的植物,皆由根部直立生出大而綠的葉片,且具有地下膨大的塊莖,依據其外觀難以區分;但其葉及地下根存在著能區分的特點:

姑婆芋→葉片是革質的,水滴無法在葉片上形成水珠凝結,且葉子為全緣或波狀緣、廣卵形、先端盾、基部呈心狀箭形,其地下根細長,且偏黃色,根、莖、葉皆有毒性,一般的烹煮很難降低它的毒性。

芋頭→葉片是絨質的,水滴可在葉片上形成水珠凝結,葉子為全緣、盾形、葉脈不明顯,地下根具有紫色斑點,根、莖、葉皆有毒性,透過烹煮可去除毒性。

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