「粿仔條」引恐慌！彰化醫師吃了全身不舒服 阿公嚇到改吃粥

記者唐詠絮／彰化報導

「寶林茶室」食物中毒案，質疑是粄條保存不當產生「米酵菌酸」釀禍，目前已造成2死5重症、共23人受害，彰化有名醫師日前到一間素食麵攤吃完後，出現胃部、全身不舒服症狀，衛生局前往麵攤稽查，業者喊冤無奈被捲入，不過這也引發外界對粿仔條恐慌，有名老阿伯說，這幾天看到政府連環爆，現在看到它都會怕怕的，只能改吃粥了。

▲醫師疑吃粿仔條全身不舒服。（圖／記者唐詠絮翻攝）

店家說鄉： 「真的冤枉！」麵攤開了50年，從沒有民眾反映吃粿仔條身體不舒服，店內粿仔條使用來源是用在地業者，配合也長達40年了，堅持早上做好現送，到店後急送冷藏，由於它不好保存，叫的量也少，一定天天完售，也希望衛生局能查清真相。

▲粿仔條爆食安。（圖／記者唐詠絮翻攝）

該名醫師與妻子於3月21日前往員林市一間麵攤點餐，醫師吃乾粿仔條，妻子吃麵條，醫師吃完後返家發現胃部很不舒服、整個人超級虛弱，至到隔天早上還是很不舒服，但還是忍著去醫院看診，直到第3天才稍稍恢復。

這幾天發生「寶林茶室」因爆發「米酵菌酸」食物中毒案，醫師妻子這才聯想到有可能當天身體不適可能與粿仔條有關，昨晚緊急通報衛生局。

衛生局疾管科長王曉琪表示，本局接獲通報民眾3月21日食用乾粄條後身體不適問題，據家屬表示目前該民眾身體已恢復，因目前回北部住家，已連繫民眾前往醫院就醫，本局已錄案持續追蹤後續狀況。

有名阿伯無奈的說，他說現在73歲了，粿仔條已經吃了60多年，沒聽過吃它會引發食物中毒，年紀大了牙口不好，粿仔條軟軟的比較好吞，以前經常吃，現在政府一直爆「當然會怕怕的」，現在只能多吃粥了。